“刚才我们交流的是,在研发中,如何通过营养、体重、均匀度管理,更好地发挥祖代、父母代种鸡的遗传潜能、优势,提高产蛋率,改善鸡苗质量。”在9月19日上午举行的圣农集团总部科研团队与海外专家视频技术交流会上,圣农研究院常务副院长、饲料营养事业部总监卢长吉博士说。他的团队正与来自美国的桑德罗·塞拉特博士分析相关研发数据。

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福建圣泽生物科技发展有限公司

近期,类似试验和研发交流探讨增加很多,卢长吉团队与美国专家互动频繁,由于时差关系,有的交流要进行到深夜。一个月前,圣农集团成立白羽肉鸡行业首家国际性研究院,聘任了17名国内外家禽营养、饲料生产、种鸡孵化等领域的专家,他们将与圣农集团并肩开展科研攻关,赋能科技创新。

据悉,圣农集团于2011年启动白羽肉鸡育种工程,每月投入1200万元科研经费,2019年,集团科研团队培育出具有完全自主知识产权的白羽肉鸡配套系——“圣泽901”,该品种在种鸡产蛋性能、肉鸡生长速度、成活率、料肉比、种源性疾病净化等主要性能指标达到国际先进水平。

2019年起,圣农集团采用“圣泽901”自有品种生产,从种鸡、肉鸡养殖到肉鸡屠宰加工、深加工,各项生产指标创历史最好水平。该品种备受客户认可,市场份额逐渐提升,累计对外销售(自用)父母代种鸡雏超过400万套,销售区域达9个省。2021年12月,“圣泽901”通过农业农村部审定。

参与这项育种任务的福建圣泽生物科技发展有限公司总裁肖凡说:“育种就是要持续地进行科技创新,全球其他国家的育种水平也在不断提高,在育种研究上,我们要不断地投入、不断地研发,否则,我们的科技领先优势就会丧失。”

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新落成的圣农集团智能化种肉鸡养殖基地

2020年底,圣农集团制定并实施《圣农集团十四五发展规划》,“数字圣农”建设加快进行,福建省光泽基地、浦城基地、政和基地、武夷新区基地、江西省资溪基地、甘肃省镇原基地,一批批智能化孵化场、饲料厂、种肉鸡养殖场、肉鸡加工厂、食品厂、冷链物流项目相继建成投产,加快形成种肉鸡、食品、物流新产能。预计未来5年,圣农集团产能将从2020年的5亿羽增加到10亿羽,食品销售额将增加到130亿元,祖代种鸡产能将占国内市场40%。

“过去40年,圣农创新发展模式,通过工业化做农业,打造出全球唯一完整、配套的6亿羽肉鸡全产业链。”圣农集团创始人傅光明说,未来,集团将站在更高起点,依托科技创新、管理创新,实现更大发展。(陈志鸿)


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