说起养殖估计每个农村出来的朋友都不陌生,在农村有不少农民朋友专门靠养猪为生。九坪的农民赵大哥过去就是村里的养猪专业户,但是不养猪了,主要是因为猪的价格波动比较大,经济效益得不到保障,现在改养豪猪,经济效益相当可观,年赚四十几万。
说起这个豪猪,我们第一印象想到的就是他浑身的刺,看着就不敢靠近,而且还可以作为药材。而更难得的是豪猪肉质鲜美,营养丰富,实属难得的山珍,自古就是餐桌上的美味。随着人们生活水平的提高,市场需求越来越大,但是野生豪猪又属于保护动物,人工养殖前景广阔。
说起赵大哥养殖豪猪还得是早两年说起,猪肉价大跌,生猪价更是不行,年初本以为能赚一笔的,结果还亏了好几万。看到养猪得不到保障的他,在一次偶然的机会中看到了豪猪的养殖前景,产生了兴趣,还专门跑到广西去学习了豪猪养殖技术,回到家里的他把猪舍改造了一下,开始养殖豪猪。
经过短短五年的发展,赵大哥的豪猪养殖大获成功,他告诉我们,过去养猪一头一天要九块钱的成本,但是这个豪猪吃的基本上都是玉米、红薯、南瓜、蔬菜等,平均每天成本仅仅3块钱。而豪猪的市场价每斤至少80元,一只30斤的豪猪就是2400元,扣掉养殖成本,可以纯赚1500元。去年,赵大哥出售了260多只豪猪,利润达到了四十多万元,今年年初,他还在村里成立了豪猪养殖合作社,在他的影响下,越来越多的农民靠养殖豪猪走上了致富之路。