秋日里，来到云南省普洱市镇沅县者东镇新庄村玉么小组陶明波家的养牛场，他正忙着给牛喂水、喂料，打扫牛圈。多年来，通过不断学习和探索，陶明波的养殖技术越来越成熟，从最初的几头牛发展到几十头、上百头，家庭收入逐年增加。更难能可贵的是，他还建立了从饲草种植、青贮加工销售、肉牛养殖繁殖销售为一体的家庭式养殖模式，日子越过越有奔头。

陶明波家的青贮加工机器。镇沅县融媒体中心供图

“我从2018年开始从事肉牛养殖，一开始只是传统的养殖方式，人工成本高、养殖规模小。后来为了扩大养殖规模，就购买了青贮加工机器。目前种植饲草一百五十多亩，去年加工青储饲料一千两百多吨。除了喂自家的牛以外，还销往九甲、和平、恩乐等周边乡镇。”陶明波说。

近年来，镇沅县立足自身优势、地域特点和资源禀赋，紧盯肉牛产业发展前景，按照扶持企业、培育大户、带动散户的模式，大力培育家庭农场和养殖大户。拿陶明波所在的者东镇来说，目前，全镇共2400余户农户发展肉牛养殖产业，肉牛存栏量达11800余头。

陶明波家的养牛场。镇沅县融媒体中心供图

肉牛产业的发展，还提高了镇沅县水稻、玉米秸秆青贮转化率，生态效益迅速提升。拿陶明波家来说，除了加工自家种植的皇竹草外，还从农户手中收购玉米秸秆，既满足了自身的生产需求，又减少了环境污染，真正实现经济效益和生态环保相结合。

如今在镇沅，农户养牛的信心越来越足，肉牛养殖之路越走越宽，肉牛产业已经成为农户增收致富、助力乡村振兴的重要抓手和途径。截至今年上半年，镇沅县肉牛存栏8.295万头，同比增长9.73%；出栏2.01万头，同比增长19%。