五黑鸡是我国稀有珍禽,我国独一无二的鸡种,属于国内外均罕见的鸡种。黑皮、黑毛、黑肉、黑骨、黑内脏五黑特征。滑县电视台独家进行了采访,并进行了专题报道。
五黑鸡产下的绿壳蛋。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈桔黄色,含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。新鲜的五黑绿壳蛋营养高、脂肪超低。
五黑鸡肉质细嫩,清香甘润,味道鲜美。现在,朋友的五黑鸡养殖园已经形成规模化养殖,存栏五黑鸡4500只,日产绿壳蛋近200斤,光鸡蛋日收入2000元。五黑鸡公鸡毛鸡每斤50元。
两只五黑公鸡在斗架。生命力旺盛、喜群居、抗病力强,全国各地均可饲养。绿壳蛋品种,其外壳为天然青绿色,蛋内的硒、锌、碘含量高于普通鸡蛋,营养非常丰富。
长期食用对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、 风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。
该鸡还含有各种微量元素和多种维生素,胆固酸含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补滋补食品。
它含有极高的滋补、药用价值的黑色素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效。
五黑鸡属优质鸡,其生长速度较慢,所需的营养水平不宜过高。适当延长出栏时间可有效提高鸡肉风味。近年来,五黑鸡的养殖技术不断提升,养殖范围和规模不断扩大。效益可观。
可利用山区的果园地、竹木林地、荒山地或农作物收割后的休闲地等进行放养,要求有足够大的活动场所和充足的水源,最好要有两个以上放养场地可供轮养
我的朋友初步尝到了林下放养五黑鸡的甜头,准备在扩大50亩的养殖放养规模,自己孵化五黑鸡鸡苗,据他保守测算,鸡苗、蛋、肉明年纯收入有可能达到300万元以上。