为期三个月的休渔养海再有10余天就要结束，9月1日起正式开海。到9月份时，海鲜的捕捞量会很大，小伙伴也能第一时间一饱海鲜口福。这个时候来一场说走就走的旅行吧。

八月，乘假期自驾感受海滨风情，还能一饱口福、大快朵颐，绝对是个不错的选择。环渤海地区就是理想中的避暑和品尝海鲜的胜地。沿着蔚蓝的大海，循着海鲜的味道，一路领略大海的壮阔波澜，感受沿海城市的浪漫情怀。

到处都是美食

环渤海地区海岸线较长，沙软潮平，水质良好，是我国有名的海滨浴场聚集地。大连、烟台的海鲜，老虎滩公园，盘锦的红地毯，山海关古长城，天津卫的小吃……哪里都是景色，哪里也都是美食。

行程计划

这里介绍的环渤海自驾包括大连、盘锦、秦皇岛、天津、烟台、威海，如果时间充裕的话，不妨把济南和潍坊也加入到自己的行程中去吧，那里可是探寻古老山东文化的好地方。

一个清凉的周末

大连

这是一座很容易让你感到惊喜的城市。位于辽东半岛南端，虽然是辽宁第二大城市，却是最没有典型东北特征的城市。冬天也不会有零下30度的严寒，再加上绵延不断的海岸线甚至让这里看上去更像是一座南方的海滨城市。

除了那些太多太多的供人玩海的景点，日式风情街、百年欧式古建筑、骑警和电车都让人觉得身处国外度假。再去转转老虎滩海洋公园、旅顺军港，这些景点足够让人待够2-3天的时间。

海鲜推荐

来到环渤海地区，就不能错过海味。推荐菜有海鲜焖子、五彩雪花扇贝、炒海肠子等等，其中海鲜焖子是大连人最爱吃的小吃之一。先把地瓜淀粉结成的凉粉压成小块，再小火慢煎直到两面硬皮，加入虾、海螺片等海鲜，淋上酱油、芝麻酱、味精和掂碎的大蒜香油，外酥里嫩，非常鲜美。

盘锦

东北地区最大的河流辽河在这里入海。现在正处在最适宜观看盘锦最有名的“红海滩”的时节。辽河入海口两岸的滩涂上长满了无边无际的碱蓬草，称为苇海，八月份开始一直到十月份都是碱蓬草的成熟期，形成一片红色海洋。红海滩景区距离盘锦市区仅仅20公里，京沈、盘海营高速公路都经过景区北部，交通十分便利。

海鲜推荐

盘锦的美食首推河蟹，十月河蟹上市一定要去大快朵颐一番。盘锦的河蟹可以在市场上购买之后到饭店加工，大小雌雄不一，一般20-80元不等。

秦皇岛

距离天津仅280公里的秦皇岛，主要景点除了北戴河、南戴河两大景区，也有昌黎的黄金海岸。可以在美丽的海滩上躺一天，也可以去有名的鸽子窝公园看日出。这里除了海边美景，还有山海关、老龙头这些蕴含了中国人复杂历史味道的地方。

海鲜推荐

不到十月皮皮虾没有上市怎么办？秦皇岛的牡蛎倒是全年都有，本地人吃牡蛎的方法很简单，无非是蒸和烧烤，或者就是用牡蛎肉做菜。野生牡蛎的味道更为鲜美，内部泥水也少，不过外形和人工饲养的较为难区分。

推荐菜：蟹黄鱼米、清蒸加级鱼、烤大虾、爆原汁海螺、酱爆皮皮虾、辣炒蛏子、海鲜水饺等。

烟台

因为当地经常出现海市蜃楼的原因，传说中蓬莱、方丈和瀛洲一起被称为渤海三神山，历来也是人们寻仙避暑的圣地之一。景区的蓬莱阁，美丽的长岛群岛是游人最主要的目的地。另外烟台一个极具旅游价值的地点就是张裕卡斯特葡萄酒庄了。酒庄依山傍海，景色秀美宜人；建筑为欧式园林风格，也引进了先进的技术和优秀的葡萄品种，十分值得参观。

海鲜推荐

烟台“福山菜”，原料以海鲜为主，有着清鲜、脆嫩、原汁原味的特色。著名的福山菜品有韭菜海肠、鲜鱼水饺、蓬莱八仙宴等。其中八仙宴就是以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海鲜做成，每盘菜都极具美味和观赏价值。

威海

宁静整洁的市容环境让这里成为中国最宜居的城市之一。乳山银滩海岸线绵长、海风徐徐，是我国北方最好的沙滩之一，在这里游览最适合融入当地人的生活，吹海风、看日出、捉螃蟹。另外也有刘公岛和甲午战争纪念馆这些景点供人参观，让人依稀感受到当年的硝烟弥漫。

海鲜推荐

威海清汤、锅煽海蛎子、爆炒天鹅蛋、鲅鱼水饺都是当地特色的美食。

天鹅蛋学名紫石房蛤，是一种个体很大的贝类，是珍贵的海产品佳肴。味道极其鲜美，早先渔民为了形容它的鲜美就称它为“天鹅蛋”。爆炒天鹅蛋，是用基本简单的配料如葱、姜、蒜爆锅后上下翻炒，淋上香油即成，更显得天鹅蛋色泽鲜亮，口味脆嫩、清鲜。在威海的小饭馆内都能吃得到。

出行注意

❶ 路途：部分高速上摄像头很多，注意遵守交通规则，安全行驶。全程路况都较好。长途旅行不要过度疲劳。

❷ 住宿：秦皇岛、大连等都是旅游城市，旅游设施很到位，建议尽量在这两个城市住宿。在秦皇岛还有很多面海的独栋小别墅出租，家用电器很齐全，一天400~500元左右，对一家人出游来讲是个不错的选择。

❸ 北京-山海关-大连都有直达高速路，路程不到1000公里。从大连返回塘沽，可连人带车搭乘海船，感觉更是特别。