多彩贵州网讯(本网记者 程曦)雨后的大山里,蓄足了水分,山林浸染得更加苍翠,山雾袅绕,空气清凉,呼吸一口,格外畅快。这里是党武镇曹家庄村,村子里,“隐藏”着一个林下鸡养殖基地。
近日,记者在曹家庄村走访时,被一幢幢独出心裁的“小别墅”所吸引,远远望去,一栋栋纯竹木结构的小木屋在青山绿树中若隐若现,走进一看,才发觉是一栋栋风格独具的“鸡别墅”。
贵安新区党武百年辣子鸡生态示范养殖基地
“‘鸡别墅’用竹条和稻草搭建,用的全是天然木材,鸡住在里面冬暖夏凉,对它的生长有好处。”贵安新区农水局副局长张登祥告诉记者,相比传统养殖,用木材建造的这种“鸡别墅”冬暖夏凉,通风性好。
记者走近鸡舍,一群群瑶山土鸡,在鸡舍周边,或在觅食,或在嬉闹,或在飞跃。
每天上午,鸡舍的饲养员张洪敏准时打开鸡舍门,把鸡放出来,让它们在深林里自由自在的觅食,饿了就吃山林里的青草叶子和虫子,夜晚回鸡舍休息居住。
“鸡别墅”用竹条和稻草搭建,用的全是天然木材,鸡住在里面冬暖夏凉
鸡舍内,还安装了一种新型饮水装置。水管通过卡箍固定在鸡舍一侧的支架上,鸡口渴想喝水时,用嘴啄出水嘴,水管中的水就会从囊体与柱塞之间的间隙流入到出水嘴内,然后从出水嘴下端的出水口流下,鸡就可以从出水口饮水;当鸡将嘴移开出水嘴时,出水嘴向下移动,柱塞刚好堵住囊体的通孔,水管中的水就不会流下。
“鸡舍的水源都是纯天然山泉水,使用这种饮水装置,可以有效节约用水。”张登祥向记者介绍,这种饲养的方式,最大的优势就是生态环保,鸡每天就在林下吃虫和杂草,放养回来给喂一点玉米、黑麦草等。“圈养和散养有机结合,在保证安全的同时,可以提升鸡的肉质。”
一栋栋纯竹木结构的小阁楼在青山绿树中若隐若现,走进一看,才发觉是一栋栋风格独具的“鸡别墅”
鸡粪是非常优质的有机肥,鸡在山林中放养,鸡粪可以促进山林树木生长。而鸡舍中的鸡粪,张洪敏会收集来堆积发酵,用于蔬菜基地的肥料,实现了绿色农业循环利用。
“现如今,消费者对食品的要求越来越高,要品质还要安全。我们希望养殖生态鸡,种植有机蔬菜,生产更多的高端农产品,提升产品的附加值,把我们的生态优势转化为经济优势,使村民真正能依靠产业脱贫致富。”张登祥说。