阳西县沙扒镇积极开拓线上销售平台,商品通过网络订单销往全国各地,今年以来,仅金鲳鱼干线上销售额就超2亿元。

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记者在阳西县沙扒镇的水产加工厂看到,一串串金鲳鱼整齐排列在晾晒架上沐浴阳光。随着水分蒸发,新鲜的金鲳鱼变成了鱼干,散发出阵阵扑鼻的鱼香。加工厂负责人告诉记者,他们的鱼干产品以金鲳鱼为主,从加工到包装的过程需要48小时。经过日晒和海风吹干的金鲳鱼,鱼肉香糯、咸淡适宜,油脂锁在鱼肉里面带有独特的咸香味,成为沙扒镇的特色农产品。

水产加工厂厂长 林轩宇:鱼干最大亮点是零添加,我们对盐度的要求把握得比较苛刻。我们鱼干的批发量1天2000——3000斤,销售额8万元左右。

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据了解,沙扒镇通过电商培训和加大线上媒体平台宣传,打造金鲳鱼干自主品牌,将其推广到全国各地,拓宽了当地商户的销售渠道。据统计,目前,沙扒镇从事线上售卖金鲳鱼干的商户约有400多家,成为了当地群众增收致富的新产业。

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阳西县沙扒镇渔农产品电商协会会长 陈国进:我们现有的自主品牌是“沙扒湾海岛”,这个是我们沙扒镇的一张新名片。今年的销售额是2.5亿元,产品以金鲳鱼干为主,附带其他的海产干货。消费者的好评度挺高,回购比较多,回购率为65%。


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