针对桂花鱼苗经济效益高，市场需求量大，近日，位于阳春市潭水镇的阳春市天顺农业有限公司正在将原来10多亩的鱼苗孵化基地扩大到50亩。据悉，扩建后，每年将有4000万尾桂花鱼苗游进鱼塘水库，为市民提供高品质淡水鱼。

在潭水镇瑶田水库旁，记者看到该公司的鱼苗孵化基地正在扩建中，工地上新建的圆形标准鱼池比旧的大近10倍，数十个标准大鱼池正在建造中，显得十分气派，鱼池的保温大棚也在建造中。“在鱼池搭建大棚，一是用于保温，二是用于防酸雨，三是为了防疫，实现科学的车间式鱼卵孵化和鱼苗培育。”该公司总经理敖荣浩说。

“潭水镇的水质、气温、日照和传统，十分适合鱼苗繁育，鱼苗产业发达，仅桂花鱼苗年产18亿尾，占了全国该鱼苗的九成，尾数占优，但产值不占优。”阳春市鱼苗孵化产业协会会长敖道建算了一笔账，江苏、湖北、湖南、浙江和江西，以及省内的中山和肇庆等地养殖户通过到潭水拿5厘米长以下的桂花鱼回去“标粗”长到8—10厘米长再出售，售价每尾5—6元。潭水向他们出售的桂花鱼“水花”仅几分钱1尾，2—3厘米长的苗每尾不到0.5元，四大家鱼水花售价更低。

据了解，鱼苗“标粗”是指将小规格的鱼苗放到环境相对较好的池子或鱼塘培育到一定规格，可以提高成活率，缩短养成时间。“通过这几年外出取经和大胆摸索，我们已攻克了将桂花鱼苗‘标粗’到8—10厘米长的技术难关，潭水镇委、镇政府和驻镇帮镇扶村工作队支持我们将这条鱼苗‘游得更远’。”敖荣浩表示，潭水镇有1100多户人家从事鱼苗孵化工作，他们生产的四大家鱼“水花”可以源源不断作为桂花鱼苗早期食物，喂养桂花鱼苗到5厘米长时，再改为投放饲料进行驯化培育。

“桂花鱼是淡水鱼中的高档鱼，在国内很受欢迎，经济价值高，前景广阔。将水花培育驯化到8—10厘米长的鱼苗，需要投入大资金建造标准的车间式育苗池，还要有成熟的培育驯化技术。镇里支持养殖户将这一块做大做强，实现鱼苗产业高质量发展。”潭水镇农办负责人说。

“公司原来培育的桂花鱼苗年产2000万尾，四大家鱼苗300亿尾，基本上卖水花，年产值仅1300万元。今年全部的车间式标准育苗池转上使用后，将4000万尾桂花鱼苗的一半‘标粗’到8—10厘米长这一项，产值可观。”敖荣浩说。

近段时间，潭水不少养殖户纷纷前来参观咨询，商讨发展大计。敖荣浩表示，有信心做好桂花鱼苗“标粗”增值这项工作，带动广大养殖户共同致富，让鱼苗繁育惠及更多的百姓。

【南方+记者】罗天

【通讯员】刘再扬 陈建华

【作者】 罗天

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