六月,繁花似锦、绿荫如海,一切都显得格外热情洋溢,生机盎然。走进张店乡黄楼村村民王岩岩的扁豆种植大棚内,一股清香扑鼻而来。放眼望去,一串串扁豆花开得正艳。肥厚的豆荚沉甸甸地挂在藤蔓上,正在采摘的村民兴致勃勃,喜悦之情洋溢在脸上。
“我每年都来帮助采摘。今年的扁豆长得特别好,不光花开得旺盛,豆荚也长得鲜嫩匀称、肥厚饱满,还没有斑点。90%以上都能达到商品蔬菜质量标准。而且今年价格不错,采摘的扁豆批发价10块多一斤,一季下来收入很可观。”助农采摘志愿者黄瑞瑞说。
扁豆又称扁豆角、眉豆,种类有青扁豆、紫扁豆、白扁豆,是一年生草本植物。花呈白色或紫色,荚果长呈椭圆形,扁平微弯。它的营养非常丰富,食用方法多样。无论是凉拌、爆炒、还是焖面,都很美味,是一种男女老少都喜欢吃的蔬菜。成熟后的种子可食用也可入药。
据基地负责人王岩岩介绍,最开始种植的两年,因为种植技术欠缺,结出来的扁豆很丑、有斑点、个头小,卖不上价钱,差点儿就放弃了。后来村书记了解到情况后,请来乡农综站的科技特派员,帮助解决了种植扁豆的技术难题。科技特派员从种植时间、整地播种、田间管理、病虫害防治等阶段进行全方位指导,成熟采摘期有党员志愿者过来帮忙。
“2022年冬季,我给岩岩讲了也打算种植扁豆的想法,想跟着他学技术。他二话不说就答应了,并安排我在他家的棚内亲手操作整地定植、齐苗管理、搭架引蔓、植株摘心……”同村村民吴女士说。“吃水不忘挖井人,自己富不算富。我要带着大家一块种植扁豆发家致富。只要有村民愿意种植,技术不是问题,我愿意无偿教他们。”王岩岩说。
张店乡党委书记程帅表示,近年来,张店乡积极出台助农政策,积极引进种植周期短、见效快、资金占用时间短的蔬菜品种,通过打造“一村一品、多村一品、一村一特、多村一特”的蔬菜种植格局,逐步发展为黄楼村扁豆、泥店村韭菜、后李楼村大蒜、王楼村冬瓜、魏庄村苔干、后窑村黄瓜等生产基地。同时,充分发挥乡新时代文明实践所的作用,组建了由科技特派员、助农采摘员、销售协调员、产品运输员、电商带货员等300余人构成的10余支助农志愿服务队,针对全乡有需求的菜农积极开展采摘、运输、销售等方面志愿帮扶活动,帮助菜农将蔬菜产品运出菜园走向市场。
目前,张店乡建立蔬菜种植合作社46家,家庭农场28家,种植面积达5万亩,年产值达5亿元。其中扁豆种植合作社7家,种植面积800余亩。张店乡逐步形成“党建+合作社+基地+农户”的产业化经营模式,带领群众走向致富路。
乡村要振兴,产业必振兴。党的二十大报告指出,“发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。”张店乡以强农惠农富农为目标,不断调整优化种植业结构,大力发展以特色种植为主的高效设施农业,按照“以点带面,示范带动”的发展思路,大力发展优质扁豆种植业,让小小的扁豆鼓起群众的“钱袋子”,过上富裕好日子。(丁利 张瑜)