螃蟹养殖技术 一般来投资少、效益高,是一条致富的好途径。下面是学习啦小编为大家带来的淡水螃蟹养殖方法，欢迎阅读。

淡水螃蟹养殖方法：质量要优良

1正确识别性早熟蟹种，提高蟹种成活率

性早熟蟹种是指当年的蟹苗，在培育成当年的蟹种后，个体不大，通常在20克左右，性腺却已发育成熟的蟹。用这种蟹种翌年进行商品河蟹生产，绝大部分因蜕壳困难而死亡，从而给河蟹生产带来严重的经济损失。正确识别性早熟蟹种的方法为四看：

(1)看蟹种的腹部。如雌蟹腹部已变为近似圆形，即已呈团脐，脐周围长有绒毛，腹甲第四、五节变宽，则表明该此蟹已性早熟;雄蟹腹甲内的交接器若已发育成白色坚硬骨质化的管状物，则表明该雄蟹已性成熟。

(2)看蟹种的螯足、步足内侧掌节部有没有绒毛，若有，也不为连续细而短的绒毛;性早熟的蟹种螯足或步足绒毛稠而密长，颜色较深。

(3)看头胸甲的颜色及蟹纹。正常蟹种头胸甲背部颜色为淡黄色，而性成熟的蟹种背甲为墨绿色或青色;正常蟹种背部比较平坦，起伏不明显，而性成熟个体背部都为凹凸不平状。

(4)看蟹种的性腺发育状况。打开头胸甲，若在肝上看到有二条紫色条状物，甚至有卵粒，则为性成熟卵巢;有二条白色的条状物，则为成熟的精巢。若只看到枯黄色的肝脏，则表明性腺未成熟。

淡水螃蟹养殖方法：有条件的最好自育蟹种

自育蟹种成活率高，抗病力强，生长速度快，质量明显好于外购蟹种。

淡水螃蟹养殖方法：.蟹池清淤消毒

河蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂洞穴里，或隐匿在石砾、水草丛中。在人工养殖中，可以改变其穴居的特性。根据调查观察，养殖池成蟹穴居比率是比较低的，而且雌性多于雄性。绝大部分河蟹掩埋于底泥中，只露出口器以上的眼和触角，维持呼吸。我们认为，底泥的质量要求也是大规模蟹生产的关键因素之一。目前看来，河蟹发病因素的重点之一即在于底质的清洁与否。在生产中，我们可以采取以下措施来改良、改善底质，以满足河蟹生活生长的需要。

1所有塘在每年年底前后大多通过干塘清淤(底泥不超过15Cm)、暴晒后，再用100—100Kg/亩生石灰清塘。

2可以通过采用水下吸泥机等手段彻底清淤。

3流水增氧或使用增氧机增氧，确保水中溶氧不低于5mg/L。

4努力推广使用、投喂光合细菌等微生物，可有效吸收水中、水底有毒物质。其作用如下：

(1)净化水质，明显改善水环境(可吸收硫化氢、氨盐等有毒物质)，降低它们在水体中的浓度;

(2)可有效提高溶氧，稳定水环境PH值;

(3)光合细菌本身为高蛋白质(含量高达65%)，可明显提高河蟹产量;

(4)可有效提高河蟹机体免疫力;

(5)可降低生产成本;

(6)可生产绿色产品、无污染产品。

淡水螃蟹养殖方法：调整放养模式

1适当的密度。

改密养为稀放，一般放养500—600只/亩，这样，河蟹有一个充裕的生活、生长空间。

2适中的规格。

一般为100—200只/kg，这样才能确保成蟹上市规格。

3适时放养。

改冬放为春放，一般在2月底至3月初，水温在8—12℃的时候。

4先暂养后放养。

“暂养”是蟹种放养前必须的过渡阶段。蟹种经过暂养后放养，可大大提高下塘成活率。注意暂养时间的长短，要视水温和池水中水草生长情况而定。

淡水螃蟹养殖方法：种植水草

种植水草是当今生态养蟹中大力提倡的一种非常行之有效的手段。俗话说得好：“蟹大小，看水草”。

1种植水草的主要目的

起分散作用，可充分利用水体，利用河蟹的立体良性分布，即上、中、下水体分布适宜。

2草品种

可以选择伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等，但以伊乐藻为最佳，其营养价值较高，且生命力特强，一年四季均可生长。

3种草面积

一般控制在水面的60%左右，若过密，要每隔10—15m开一宽为3—5m的通道，以确保池底有足够的光线。

4种草时间

一般选择在清明前后，不宜过早过晚。

5种植方法

伊乐藻和轮叶黑藻以无性繁殖为主，采取切茎分段扦插的方法，每亩用量25—30kg;苦草以播种为主，每亩用种量0.1kg

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