随着农业产业结构调整的不断深入,许多农民也不再是单一的种植玉米、小麦这些附加值较低的传统作物了,更多的是其他的经济效益高的作物,实现了真正的增收致富。农民金大哥就种植碧根果,据说年产值达460多万。

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碧根果又名美国山核桃、长寿果,是世界十大坚果之一。它富含丰富的营养物质,特别是蛋白质、脂肪、以及各种维生素和矿物质等含量丰富,长期食用有补肾健脑、补中益气等保健作用。随着经济水平的提高,老百姓的观念已经从吃饱转变为吃好,碧根果因其丰富的营养价值,也成了日常生活中人们桌子上最常食的坚果。

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金大哥今年快六十岁了,早年在一家煤矿企业上班,后来煤矿关闭下岗了。下岗后,经过多方面考虑,最终选择回乡种植碧根果。碧根果种植周期长,树形高大,一般十年才能挂果,在这期间,他采用了碧根果和油桃套种,油桃挂果3-10年,十年后,油桃树老了,也就不会挂果了,这时候碧根果基本进入丰产期。

如今,金大哥的碧根果已经种植十多年了,2000多棵的碧根果全部挂果,平均每棵树产干货100斤以上,2000多棵树就是20万斤,如果就按照每斤25元的地头收购价,产值500多万元。但是金大哥也提醒广大农民朋友,碧根果种植有一定的技术要求,且生长周期长,相应的要承担的风险也比较大,所以农民朋友们一定不要盲目跟风种植,因地制宜,才会有所收获。

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碧根果种植条件

1、温度条件:碧根果喜温暖湿润气候,年平均温度15.2℃为宜,能耐最高温度为41.7℃,较耐寒,-15℃也不受冻害,但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。

2、水分需求:碧根果生长需要较多水分,一年中不同物侯期对水分要求不同,一般在开花前春梢生长期要求适量雨水,4月下旬至5月中旬开花期,忌连续阴雨,6~9月为果实和裸芽发育时期,要求雨量充足而均匀。

3、光照条件:碧根果对光照不太苛求,幼年期要求阴凉环境,因此育苗须人工遮荫,成年树在向阳干瘠的阳坡,生长不良。

4、土壤需求:碧根果种植土壤以疏松而富含腐殖质的石灰岩风化而成的砾质壤土为宜,以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好,红壤、沙土不适宜生长。


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