每个养殖户都希望在生产中既能高产、稳产、健康，又能以最小的经济成本达到最大的经济效益。经过实践，我们向大家推荐一种经济、科学的养殖模式，它有助于提高养殖成功率，并能够达到高产，实现养殖利润最大化。

步骤1:场地选择

地势平坦，底质以泥质或泥砂质为好，同时，要求海、淡取水方便，水质清新无污染。同时，应有充足的电力供应。要求池底平坦，淤泥不能过厚。

步骤2:虾池建造

1）形状

圆形或接近圆形的虾池为佳，在增养机作用下，池水可形成环流，有利于池水中悬浮废物向池中央汇集排除。但为提高土地利用率，多数虾池仍建为长方形或正方形。

2）面积

条件好的可建大池。一般面积为10－20亩，条件差的可建成小池，一般面积3—5亩，便于管理。

3）池底

池底平整，夯实，有条件时可用地膜铺盖。底应略呈锅底状向中央倾斜，并于池底中央设置排水管道，便于排污和排干池水。

4）深度

池深多为2—2.5米，进水后水深1.5—2米。水深放养密度大。

5）蓄水池

在水源有污染的地方建池，应设置相应面积的蓄水处理池。

步骤3:清塘与除害

虾塘于每季收获后，池底积累大量的淤泥、粪便、残饵、动物尸体及植物碎屑等有机物，是造成虾塘老化、水质败坏并诱发虾病的重要原因。因此，在放养前必须彻底加以清除。一般用人工或机械方式铲除表面淤泥。清淤后，每亩生石灰75—100公斤全池遍洒。

步骤4:进水肥塘

一类是靠潮差成使用动力纳入的海水，此类海水由于海区污染日益严重，海水中多含有细菌、病毒和有害化学物质，应先经蓄水池处理后再进水；另一类是直接抽取地下水，可避免带入病原，但不同地区地下水的化学成份有所不同，如：氨氮、亚硝酸盐或硫化物含量较高，一定要经过处理后方可入池，否则会影响对虾的成活率和生长速度。

其处理方法为充分曝气，加大增氧量，并结合使用微立旺的硫细菌颗粒改底、氨氮、亚盐等微生物制剂处理。在兑淡养殖区，同样应注意淡水水源的污染情况。

步骤5:虾苗的选择

选择标准：健康虾苗体表洁净有光泽，肢足完整尾扇分开，虾体无变白、变红，晚上不发萤光。用水瓢舀起时，虾苗能迅速向瓢边游去并紧靠瓢边静止不动，用手指绕圈搅动瓢水，虾苗能逆水游动。观察虾苗两条触须能并拢，或偶尔分开一下又合并者佳，若两条触须经常分开，甚至无法并拢，则虾苗健康状况较差。

步骤6:投喂时间与投喂量

南美白对虾养殖前期每天投喂2次，即8时、20时投喂；养殖中期每天投喂3次，即8时、19时、23时投喂；养殖后期每天投喂4次，即7时、12时、19时、0时投喂。前期日投喂量为虾总重的8.1%，中期为6.8%，后期为4%~5%。投喂时在塘边均匀泼洒，夜间投喂量占日投喂总量的50%。也可在拌料中加入微立旺的丁酸梭菌，预防肠道问题。

步骤7:水质调节

南美白对虾池塘的水色以黄褐色为好。养殖前期，透明度控制在30厘米左右，后期40厘米左右。养殖期间每周使用微立旺发酵产品“酵之素”1次，每亩发酵液体用量为2公斤左右，稳定水质。

步骤8:病害防治

南美白对虾一旦发病，很难治愈，应以预防为主。预防方法：使用微立旺生物消毒剂菌粉，红糖活化直接泼洒，每亩用量50克左右。

治疗方法，使用使用微立旺生物消毒剂菌粉，泼洒和内服拌料。本品有整肠作用，对白对虾（小龙虾）的肠炎白便、空肠空胃（EMS)、白浊；河蟹的肠炎、水鳖子病；对海淡水鱼的肠炎白便等肠道疾病，有较好的防治作用。也可替代碘、氯、溴等消毒类产品，无毒无害无刺激。

注意事项

南美白对虾养殖65-80天，规格达60-70克，便可上市出售。可采用虾笼网具起捕，也可干塘抓捕。

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