场地选择在远离生活区，有树荫但有一定光线，野生苍蝇较多的地方。面积应根据自己所需的产量而定，根据生产经验，平均每平方米产量为0.5千克左右。养殖房只要能遮雨就可以了，茅草房、水泥瓦房、树皮房都行。房屋四周要用1米高的纱窗围起来，以防止鸡鸭等动物进入。养殖池要求采用简单的水泥池，每个池面积为1.5平方米～2平方米，池边高20厘米。

粪料的配制和放置

新鲜猪粪(猪拉下3天以内的)70%，鸡粪(一星期内的)30%;屠宰场的新鲜猪粪100%;猪粪75%，豆腐渣25%;鸡粪50%，猪粪25%，豆腐渣25%。把以上粪料混合，含水量在100%，把粪堆成20厘米高度，用农膜盖严，24小时～48小时后即可使用。由于是室外养殖，粪料也可以不用发酵，直接送进养殖池中即可。把发酵好的粪料送进蛆房，在每个池中堆放三条，每条长0.8米，宽0.2米，高0.15米。放粪的时间为每天下午的4点～5点。

集卵物的配制和放置

由于在室外，集卵物可以更多选择，可以把死鱼等直接放在粪堆上，也可以按照以下配方配制：以100千克粪料计算：麦麸1千克，鱼粉2两，花生麸3两，水1.5千克。混匀后就可放在粪堆上。放上集卵物以后，就禁止在蛆池边走动。

日常管理

粪料放好，集卵物(开始几天最好是死鱼或鱼的内脏，以吸引野生苍蝇前来)放上后，在野生苍蝇较多的地方一般半小时内集卵物上就聚集了大量的苍蝇产卵，晚上9点要用少量集卵物把苍蝇产的卵块盖上薄薄一层，以提高孵化率和减少蚂蚁等昆虫的伤害。苍蝇卵块会在第二天早上全部孵化，36小时～48小时蝇蛆已经把先前整齐堆放的粪堆爬得十分散乱，72小时最先长大的蝇蛆开始爬出粪堆自动分离掉入收蛆桶中，一般在第七天粪料中的蝇蛆已全部分离干净。

泥鳅养殖技术如下：

1、池塘消毒

在放养泥鳅苗前，要彻底清理池塘，对池塘进行消毒，可以提前20天用生石灰清理池塘，然后用增氧颗粒以及复合盐有效改善水质，清塘完毕后，要重新加水，可以在池子里种一些空心菜、藕、茭白、水葫芦、水花生，这样有利于改善水质和泥鳅躲避阳光。另外在可以在放养前10天往池塘里泼洒一些氨基酸肥，这样泥鳅喜欢吃的水生动植物会繁殖更快。

2、泥鳅苗投放

泥鳅苗要选择游得快，表皮无损伤，健康无病害，体长3-4cm的泥鳅苗，一般运输来的泥鳅苗要先进行消毒，可以用食盐水淋一遍泥鳅苗，再放入池塘，放养苗种的适宜时间在5月中期，每亩可以放养1万尾泥鳅苗。

3、饲料投喂

泥鳅的食性是很杂的，处于苗期的泥鳅，口器较少，不能直接使用人工饵料，可在养殖池塘中施足肥料，以浮游藻类为食，否则产量极低，存活率极低。人工饵料，如鱼粉、鱼肉、动物内脏等，可在幼苗生长过程中，慢慢添加，使其快速生长。

4、水质管理

泥鳅生长水质较差，将导致其生长能力受损，饲料转化率变低，水体中还会滋生大量细菌，使泥鳅患病的机率大大增加，出现水体中毒死亡的现象。一般在放养泥鳅苗之后要经常换水。每次换水的时候，要先将池子水先排出去一部分，再注入新水。每周要用生石灰来调节一下水质，池水颜色呈现黄绿色是最好的。

泥鳅养殖注意事项

泥鳅养殖可在向阳、温暖、排水便利处建池塘，池塘周边保持干净，在池塘底部铺上土壤，在池塘底部栽种上水葫芦、浮萍等水生植物，水温保持在15-30℃左右。挑选购买大小均匀、健壮无病害的泥鳅苗放到水池中，保持好养殖密度。泥鳅是杂食性鱼类，可以投喂水蚯蚓、小鱼、小虾、昆虫、豆饼、豆渣等。

蚯蚓养殖方法与利润

蚯蚓养殖技术1、建造坑池

(1)可以利用与沟渠相通的水坑进行改建养殖，面积为3-5平方米，水深为20-25cm，坑池底部用保水性好的黄土或三合土筑底，并设进排水口。

(2)然后挖肥沃的鱼池淤泥铺在坑底，厚度为10cm，每平方米加入畜禽粪或农家肥7.5-10kg，再加入经发酵后的饼、麸和糠糟等。

2、引种入坑

一般每平方米放种蚓0.25-0.5kg，蚓种放好后，在沟上先覆盖1层塑料防蚊网，再放塑料薄膜和泡沫板等防雨材料覆盖，不仅可以防敌害，也可防雨保湿。

3、投喂饲料

饲料为牛粪100%或牛粪50%、猪粪35%、秸秆150%或猪粪50%、秸秆或杂草50%，每月喂料2-3次，每次厚度为10cm，要求饲料新鲜透气。

4、日常管理

温度需要保持在20-27℃，空气相对湿度需要保持在70%-80%。

二、养殖一亩蚯蚓的成本1、饲料(牛粪、猪粪、秸秆等)为100立方米，每立方米为20元，共计2000元。

2、自繁蚓种100kg，成本为20元/kg，共计22000元。

3、占地费为1亩，每亩为600元，共计600元。

4、水电工具费用共计500元。

5、合计费用5100元。