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近年来,黔东南苗族侗族自治州榕江县把茶叶产业作为生态富民的绿色产业,大力扶持茶叶产业,着力扩规模、提品质、创品牌,延绵起伏的茶园为群众开辟出了一条脱贫增收的道路,小小的叶子富了一方百姓,也让绿水青山变成了金山银山。

2020年底,榕江县茶叶种植面积1.42万亩,其中青白茶9000多亩、黄精芽茶叶4000多亩,还有小部分青钱柳。茶产业涉及全县两汪、乐里、崇义等7个乡镇,涉及茶农人数2439户10831人,投产面积8518亩,有茶叶企业及合作社15家。

2020年榕江县产茶(干茶)38.5吨,实现生产总值3500万元。2021年,全县计划新建茶园2000亩,改造提升低产、幼龄茶园2350亩,使茶园总面积达1.8万亩,投产面积达到1万亩。

从“单打独斗”到抱团发展

榕江县两汪乡是青白茶种植面积最多的乡镇,最早种植青白茶的是两汪村的村民闵继武,种植的品种来源于浙江省安吉县。闵继武跨越千里,将青白茶品种带到两汪乡安家落户。闵继武出生于1965年,已经56岁的他,依然在基地里管理着部分茶树。

只有初中毕业的闵继武年轻时不甘心在老家守着一亩三分地,秉承“技多不压身”的精神在广东、浙江等地“进修”,通过务工学汽修技术、学机械制造、学开挖掘机等各项技能。

2008年一个偶然的机遇,在他人的牵线塔桥下,闵继武来到了浙江省安吉县接触到茶叶种植,在茶叶基地帮忙打理茶园,一干就是三年。三年的时间里,勤奋好学的闵继武学会种茶、制茶、炒茶等技术。

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3月18日,群众在榕江县两汪乡空申村青白茶种植基地采摘春茶(无人机照片)。李长华 摄

他还发现,安吉和两汪的土壤结构极其相似,而且,两汪乡海拔高,日照充足,昼夜温差大,地理条件比安吉更胜一筹。“为何不回老家种植茶树呢?”闵继武说,那时候大脑里就有这样的想法。

回家种茶的愿望越来越强烈。2012年,闵继武带着从安吉学习到的技术经验、务工的积蓄和高昂的斗志回到了两汪乡。以每亩荒山每年60元的价格,流转空烈村汪脑自然寨近1200亩茅草坡,开始种植青白茶树苗,也让从前荒芜的茅草坡换上新绿装。

“茶树只要管护好,两年左右就能采摘。”闵继武回忆说,2014年种植的茶树可以采摘一小部分,虽然产量只有100多斤,产值2万多元,但也让他看到希望,自己天天往茶山上跑,对茶树进行更加精细的管理。

从单打独斗到抱团发展。看到茶树有了收益,闵继武身边的群众对种植青白茶也跃跃欲试。在闵继武的带动下,村民们也开始纷纷种植茶树。

“最初只有我一个人种,后面又加入了十多个人,现在有三十多人了。”闵继武说,别人想种植茶树,就从他手中拿茶苗,并且为村民提供技术指导。

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3月18日,群众在榕江县两汪乡空申村青白茶种植基地采摘春茶。李长华 摄

随着种植茶树的群众越来越多,2014年闵继武注册榕江县继武茶业有限责任公司,让种植户入股到公司。通过“公司+基地+农户”的形式组织种植,公司提供育苗、技术,保底回收采摘的茶叶,解决茶农的销售难题。

2015年,两汪白茶有1000余亩进入采茶期,亩产5至6斤干茶,茶总产量近3000斤,产值达200多万元。浙江、广州等地客商络绎不绝,新采茶叶更加供不应求,茶叶走俏市场。

如今,在政府的支持下,两汪乡青白茶种植面积达到8000多亩。7个行政村的合作社集体茶园5000亩,产业覆盖贫困户886户,散户种植3000多亩。提供临时就业岗位近3000多个,带动两汪乡及周边乡镇群众就业增收。

产业带动群众就业增收

两汪乡地处国家级雷公山自然保护区腹地,全乡森林覆盖率达76%,土壤肥沃、气候宜人。境内地势平缓,属北亚热带湿润气候,得天独厚的自然条件成为青白茶生长的摇篮。

清明正是采茶叶子的好时节。在榕江县两汪乡空申村汪脑茶叶种植基地,放眼望去云山雾绕的山坡上群山披绿,身穿少数民族服饰背着竹篓的采茶群众穿梭于一垄垄茶树间,手法娴熟争分夺秒地采摘新鲜茶叶。

空申村党支部书记龙奎说,空申村村合作社有青白茶基地192亩,在没有种植茶树之前,山坡上都是荒芜一片,种植茶树以后不仅将山地利用起来,每年还能带动不少群众在茶叶基地里务工增收,发展茶叶产业前期投入成本比较大,往后几年才能产生经济效益。

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4月1日,群众在榕江县两汪乡汪脑坡茶园采摘明前茶。李长华 摄

“茶每年就只采摘春茶这一季度,每年清明节是采茶的最好的时节,清明过后就不再大量采摘了。”龙奎说,青白茶基于绿茶类,因在清明前后30天为白化期,其余时间为青色,所以当地人又称之为青白茶。

“今年从3月13日开始采茶,人数最多的时候有130余人,采茶都是按照采摘的斤数支付工资,采摘越多获得的薪酬越多。”龙奎介绍说,采摘初期35元每斤,后期就是30元一斤。

手指轻轻一捻,手法娴熟将指尖的茶叶放入竹篓中。“有两天能采摘10斤茶叶,获得300元的收入,平时的话也能采摘5斤左右。”正在采茶的空申村村民龙琼说,以前也到外省打工,这些年村里有了茶叶基地以后,就经常来茶叶基地务工。除了每年的采茶季节以外,有时候也来茶叶基地干除草、施肥的活,挣钱补贴家用供孩子上学。

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3月18日,群众在榕江县两汪乡两汪村青白茶种植基地采摘春茶。李长华 摄

除了周边村子的群众来到基地务工,还吸纳有其他乡镇甚至其他县的群众也来到基地采茶。为此,村合作社为前来采摘的员工提供住宿和一日三餐。

在基地采茶的欧仙梅家住榕江县寨蒿镇,从2018年开始每逢采茶季节就来两汪乡采茶。“今年采摘最多的一天有8斤茶叶,获得240元的收入,最少的一天也采2斤,要到茶叶采摘结束才回家。”欧仙梅乐呵呵地说。

同时,合作社还按照“622”分红模式进行利益分配。即:利润的60%作为入股的贫困户分红、20%作为全体贫困户所有、20%作为村集体经济,确保贫困户投资有收益。

两汪乡种植的8000多亩青白茶,解决贫困户户均2人以上就业,贫困户每年在茶园务工实现人均增收2400元,实现贫困户发展有带动、入股有分红、就业有保障、劳务有收入“四有”目标。

茶叶深加工打造新品牌

随着两汪乡茶叶种植的面积增多,茶叶产量逐年上升,茶产业已成为两汪乡名副其实的支柱产业,榕江县提出将两汪乡青白茶产业打造成具有榕江特色的茶叶品牌。

2017年8月成立黔东南尖尖冒壹乐生态发展有限公司,使两汪青白茶产业正式开启高质量绿色发展的新征程。公司注册资金5000万元,由两汪乡7个村级合作社共同组建。实行“龙头企业+合作社+农户”的生产经营方式,产业覆盖全乡贫困户886户。同时注册了“短裙苗乡”商标,打破榕江无名茶的困境,短裙苗乡·榕江青白茶成为榕江茶叶新品牌。

“最初乡里的茶叶只卖新鲜采摘的茶叶,或者是经过初加工的干茶,处于最基础的阶段。成立公司注册商标以后,就要打造属于榕江特色的茶品牌,提高经济效益。形成生产、加工、包装、销售于一体的产业链。”黔东南尖尖冒壹乐生态发展有限公司总经理杨正华说。

走进黔东南尖尖冒壹乐生态发展有限公司茶叶加工厂,清冽的茶香扑面而来,厂房中平的架子铺放着新鲜采摘的茶叶,工人正忙着将新鲜的茶叶晾晒、烘干、称重。

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3月31日,在榕江县两汪乡一家制茶企业,工人将刚采摘的鲜茶倒入烘槽里滩青。李长华 摄

“采茶时节是每年3月至6月,茶叶加工厂房中也是这几个月进行加工。今年有30个工人,工作实行两班倒,每班有15人。”杨正华介绍说,当前正是采茶的好时节,新鲜的茶叶要及时进行加工才能保证茶叶的质量,才能达到高标准。

茶叶每年只采摘春季一季,在茶叶加工过程中,新摘的茶叶经过摊青、杀青理条、烘焙提香、筛选、质检、包装等多道工序制作而成,为此公司特地从浙江省安吉县高价聘请炒茶师傅到加工厂对各个环节进行把关,同时在本地培养专业技术人员,让他们掌握的技术为以后扩大加工生产奠定基础。

“目前师傅带的8名学徒已经能够独立完成杀青理条、烘焙提香等重要环节。”杨正华说,公司在两汪乡有4个茶叶加工厂,因为一直缺少技术人员、设备等原因,迟迟没有投入使用,有了技术人员也为接下来扩大加工做足准备。

秉承着“原生态、绿色、有机”的产品理念,坚持做“有机茶”,走高质量发展之路,为榕江茶叶品牌打好基础。经过这几年的发展,榕江青白茶名气越来越响。良好的生态环境,优质的茶叶质量。榕江青白茶在2018年获得黔茶杯特等奖,2019年获得黔茶杯二等奖,2020年获得黔茶杯一等奖。

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3月18日,在榕江县两汪乡尖尖冒公司茶叶烘烤车间,工人准备将茶青进行烘烤。李长华 摄

2020年,公司生产加工5吨多青白茶,产值达到500万元。产品统一由公司回收、加工和销售。主要销往云南、浙江安吉、北京、天津、上海等地。目前,正在筹建天猫、淘宝线上体验店,完善线上销售渠道。

因茶兴业,以茶致富,奏响茶产业致富的“幸福曲”。两汪乡的青白茶发展是榕江县茶产业发展的缩影,一片小小的茶叶,经过种茶人的精心呵护,成为群众脱贫增收的“法宝”。

榕江县依托得天独厚的资源禀赋,因地制宜发展茶产业,动员群众积极参与发展茶叶种植,把茶产业作为一项重要产业来抓。到2025年,预计全县茶产业种植面积达到5万亩以上,为乡村振兴注入强大动力。

贵州日报天眼新闻记者 郭芳霞

编辑 余光燕

编审 熊诚


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