形态特征 斑点叉尾鮰体型前宽后细,有触须4 对,体两侧背部青色或淡灰色,腹部白色或乳白色,幼鱼体侧黑色斑点明显且不规则,成鱼斑点不明显或逐渐消失,体表黏液丰富,光滑无鳞,鳍均为深灰色,尾鳍分叉较深,背部有一脂鳍。

鱼苗要求及消毒 选择健康、无病无伤、体形正常、体色亮泽的个体,根据养殖时间选择不同规格的健康鱼苗。本次试验养殖的斑点叉尾鮰鱼苗规格为 10 尾/kg 左右,另选择鲢、鳙鱼 苗 规 格10 尾/kg 左右。鱼苗入塘前严格消毒,用 2% ~4%食盐水浸浴 5 min(或 20 mg/L 高锰酸钾溶液浸浴20~30 min)。鱼苗下塘 15 d 后用 1.0~1.5 mg/L 漂白粉泼洒 1 次 。

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随鱼苗规格变化选用不同粒径的饲料。采取驯化方式投喂,鱼苗下塘后前 3 天不投饵 。第 4 天开始投喂,投饲前用声音刺激 1~2 min,然后开启投饵机。5—6 月和 9 月每天投喂 2 次,分别在9:00 和 17:00 进行。7—8 月每天投喂 3 次,在凌晨00:00 用灯光照明加喂 1 次,每次投喂 30 min 左右。投喂坚持“四定”原则,即定时、定位、定质、定量 ,遵循“少 - 多 - 少”“慢 - 快 - 慢”的投饲方式,当塘内约 80%的鱼不再抢食时停止投喂。

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坚持巡塘 鱼苗入池后坚持早、中、晚巡塘,检查拦鱼设施、进排水口、增氧设备、渔业机械是否正常。注意观察鱼群摄食情况、活动能力,关注养殖池塘的水位及水色变化,发现鱼群摄食问题或水质问题及时处理。定期测量鱼的生长情况,并做好用料、用药、换水等日常生产记录。

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经济效益 斑点叉尾鮰售价20 元/kg,销售收入71 600元;鲢、鳙平均售价 9 元/kg,销售收入 14 580元。年销售总产值86 180元。共投入生产成本68 820元(其中鱼苗费 7 620 元,饲料共 7 t 费用 43 400 元,水电费 800 元,人工费 12 000 元,池塘承包费 4 000 元,药物费 1 000 元)。扣除生产成本,利润为 17 360 元,平均利润 36 936 元/hm 2 ,投入产出比为 1 ∶ 1.25。

在我场的带动下,附近群众纷纷从事养殖业,养殖已成为本地经济支柱产业之一。 我渔场是眉山市黄颡鱼和特种淡鱼类繁育养殖基地。我场遵守合同、质量、经济效益和社会效益显著,主要养殖黄颡鱼、大口鲶、云斑鮰、武昌鱼、泥鳅、胭脂鱼、丁桂鱼、瓦氏黄颡鱼等特种水产品,属于绿色、生态、环保、、水产品。我场生产的系列水产鱼苗全国,深受广大养殖户的喜爱。 目前已在江苏苏州、盐城、徐州、浙江菱湖区、金华、河南郑州、福建浦田、邵武、漳州、广西桂林、北海、天生桥库区、武鸣县、湖南岳阳、怀化、安徽合肥、淮北、江西永修县、天津宝坻等地设立业务及技术培训联络处。


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