雁司令：以前他们说我养的是鹅

养雁大王崔本军用4年时间把“大鹅”养成会飞的大雁，用了10年时间积累资产过千万

其实，我也想飞！

“如果它们不会飞，就是大鹅。”崔本军用4年的时间，将“大鹅”养成了会飞的大雁，用10年的时间，将只有57只“大鹅”的养殖场，变成如今拥有3万只大雁的养殖基地。11万元起家，如今的崔本军已经成为了通榆县屈指可数的千万富翁。

初窥门路

11万买回一群“大鹅”

近日，记者来到通榆县崔本军的大雁养殖基地，在距离公路200米外的草原上，盖了几间破旧的泥草房，数千只大雁聚集在泥草房院内的一个空地上。

2000年，崔本军用11万元买下了黑龙江某研究院的57只大雁。“当时没想太多，感觉养大雁挺新鲜的，也很有市场，就决定试试。”崔本军说，他当时还没想过大雁会飞和不会飞的区别，只知道自己买的是大雁，但养了一段时间后，他才感觉到，这11万元买回家的大雁其实就是“大鹅”，只是形体和大雁差不多。很多人都说崔本军在养大鹅。

“大鹅”变成会飞大雁

养到第三年，崔本军的养殖场由57只大雁发展到了1000多只，但这群大雁没有一只会飞，崔本军也投入了170万元。

2003年末，崔本军到一个诊所看病时认识了诊所医生高大夫，高大夫刚从北京回到通榆县不久，她听说过崔本军养大雁的事，就提出要到崔本军的养殖场去看看。

“你这大雁不会飞啊。”高大夫到了崔本军的养殖场后，说了一番改变了他一生的话。“我可以帮你，你想要什么样的？”崔本军的回答只有5个字，“能飞，能回来。”高大夫并没有说大话，先后两次带着14只大雁前往北京，一年后，崔本军的大雁真的飞了起来。事后，崔本军才知道，这个改变他命运的高大夫曾是国家育种中心的主任。

苦尽甘来

放飞1000多只大雁近400只被“拐走”

“当时放飞了1000多只，都能飞，那叫个爽啊。”提到当年第一次放飞大雁的情景，崔本军还难掩当初的兴奋。第一次放飞大雁，有近400只大雁被野生大雁“拐走”了，但经过后期的驯化，崔本军养殖场的大雁几乎没有被“拐走”的，相反，有很多野生大雁被崔本军驯化的大雁“拐”到了养殖场。

崔本军养殖场的大雁一天比一天多，但在2008年之前，崔本军一直没有对外出售，他希望规模扩大后再寻找销路。到2010年，崔本军的养殖场已经从57只大雁发展到现在拥有3万只大雁的养殖基地。

广东建养殖场 打开南方市场销路

2008年，崔本军开始着手培养商品雁，每只大雁的重量都和野生大雁的相仿，一只3.5公斤左右，并亲自带着大雁前往佛山、东莞等进行推销。为了能打开南方市场，崔本军又借钱在东莞建起了一个养殖场，组织感兴趣的人到养殖场参观，渐渐的，崔本军打开了佛山、东莞等地的市场。

崔本军说，一只商品雁的价格大约在400元左右，崔本军的商品雁每年都供不应求。每只大雁400元，按照这个价格计算，崔本军的身价过千万。大雁对草原的破坏很小，甚至可以忽略不计，因此通榆政府也很支持他。

带领周边农民不养牲畜养大雁

崔本军养大雁致富的消息在通榆县不胫而走，崔本军也很快将规模扩大，到现在为止，崔本军在向海、包拉温都和距离通榆县10公里外共有6个大雁养殖基地。

当地的农民纷纷找到崔本军，希望可以从崔本军处学到养殖大雁的技术。崔本军让当地的农民帮他养殖商品雁，然后他负责回收，这样不但帮农民致富，他也节省了养殖成本。

“每户农民的收入每年都能达到3万元到5万元，比种地和养牲畜要好得多。”崔本军说。

到2010年4月份，通榆县周边的一些村屯，已经有1000余户农民养起了大雁，当地兴起了一股“大雁热”。

大雁趣事

飞上高速附近引起交通堵塞

养了10年的大雁，崔本军成了一个名副其实的行家。10年来，崔本军养大雁也“养出”了很多趣事。2008年，他将100只大雁运到东莞，并在东莞郊区租了一块地，崔本军的一个朋友在当地帮忙看管。让崔本军想不到的是，由于他们租赁的场地距离高速公路比较近，大雁被放飞后，盘旋在高速公路附近，很多人只顾看大雁，纷纷将车停在高速上，引起了交通堵塞。高速交警最后找到了崔本军，责令他将大雁迁走，崔本军没办法，最后只好又在别处找了一块地。

愤怒时用粪便攻击追赶者

大雁的性格很温和，但如果碰到不友善的人，它们有独特的反抗方法。崔本军说，到夏季的时候，经常有一些摄影爱好者到他的养殖基地拍照，每次拍照的时候，摄影者都会不断的追赶大雁，让大雁反复的飞。“前两次它们会配合，但到了第三次，它们就会不耐烦。”崔本军说，如果大雁不耐烦了，一些雌性大雁会飞回养殖基地，雄性大雁则会盘旋在追赶它们的人头上，并一起俯冲，然后一起用粪便攻击追赶者。“常常有摄影爱好者弄一身的大雁粪便，大雁粪便又腥又臭。”

狐狸偷吃大雁 养殖场“搬家”

2009年，崔本军在通榆县一个村屯附近建了一个小型的养殖场，但养殖场刚建起来第一天，看管员就突然发现大雁少了几只，还以为大雁飞走了。但又过了一天，大雁又少了10多只，第三天、第四天，看管员发现了60多只被咬死的大雁，马上将情况告诉崔本军。

崔本军一查才发现，原来是一只狐狸祸害了他的大雁。当地野生动物很多，崔本军自从养上大雁后有着很强的保护野生动物的观念。一些朋友和看护员都提出要将狐狸抓住杀了吃，但遭到了崔本军的拒绝。“我一共在非本意的情况下迁了两个养殖场，东莞的一次，这次是第二次。”崔本军说，他不想杀了狐狸，但又斗不过狐狸，无奈下只好选择了“搬家”，将养殖场迁到了很远的地方。

雁肥肝是欧美飞行员每餐必备的食品

大雁是上等野味珍品，肉嫰、味美、低脂肪、低胆固醇、高蛋白。大雁肉含有大量对人体有益的不饱和脂肪和多种维生素，最适于儿童和老年人食用，在国际上是珍贵的畅销营养美味食品。

另外，大雁肉不但营养价值高，还有药用价值。据《本草纲目》等药典记载：雁肉，有祛风寒、壮筋骨、益阳气、利脏腑之功效；雁肪能活血祛风、清热解毒。可治疗：风湿、类风湿、肾亏、阳衰、气血不足、贫血、脱发等病。由于雁肥肝含有诸多对人体健康有利的元素，是欧美飞行员每餐必备的食品，所以被誉为世界“绿色食品之王”和“桌上皇帝”。