“其大者如金钱,小者如龙目,色似金,肌理细莹,圆丹可玩,啖者不剥去金衣,食用以渍蜜为佳”。在宋代《食货志》里有一段这样的描述,仅凭文字联想,读者无不觉得口舌生津,惹人垂涎。
这一枚“如金钱”“如龙目”的细莹圆丹,正是金桔。金桔不仅是阳朔的一大特产,更是阳朔的“致富密码”。
阳朔金桔其色泽金黄鲜亮,甜酸可口,气味芳香,味浓纯正,营养丰富,有很高的食用和药用价值。它不仅甘甜了大家的生活,更是鼓起了农民的腰包。
进入11月份,葡萄镇杨梅岭村、洞村等地的金桔已然转色成熟,一大早,村民就来到桔园,为即将到来的“双11”阳朔金桔统一开市做准备。世世代代靠山吃山的村民把金桔做成了产业,走向了更广阔的市场,也靠金桔品尝到了甘甜的生活。
漫山遍野的桔子树被累累硕果压弯了枝头,村民们迎来了一年中最忙碌的时刻。大家三五个一群,挎着篓子、拿上剪子,一边采摘,一边拉着家常,处处充满欢声笑语,一派忙碌喜人景象。
新鲜采摘的金桔一篓篓倒进篮筐,盛满了丰收的喜悦,一担担挑出桔园,承载了幸福的生活,他们用满满的收获,慰藉一年的辛劳。村民杨长娣开心地说道:“今年果子结得多,又大,一篓子一下就装满了!”
“金桔生成光色透,弹丸大小彩霞飞。”葡萄镇种植金桔的历史可以追溯到上世纪90年代,由于红蜜桃、板栗、花生等传统农作物市场效益不高,而金桔深受人们的欢迎,市场前景广阔,有的农户便开始尝试栽培金桔,刚开始受到技术等多方面因素制约,葡萄镇金桔产业发展并不算快。随着反复技术革新、产业升级,葡萄镇金桔产业逐渐从单打独斗,演变成合力攻坚,再到组建合作社,葡萄镇把金桔产业从单一农户生产的“小舢板”,发展到了如今的大面积开发、规模化运作的“大产业”。金桔品种、培植、保鲜等方面的科技含量不断加大,金桔的品牌效应和市场营销渠道的逐步开拓,金桔开始成为葡萄村民们的“黄金果”。
近年来,为进一步促进金桔产业化,带动农户致富,葡萄镇党委、政府积极引导村民大力发展金桔种植,并多次举办培训班,指导桔农科学种桔。目前全镇已种植金桔1.3万亩,预计产量2.8万吨,出售鲜果及桔干可为当地农户带来约2亿元收入。一颗金桔一条致富路,这样的生动实践,正是葡萄镇书写的乡村振兴新篇章。
杨梅岭上村村民 杨文科
今年是个丰收年,我家种了15亩左右的金桔,现在有十亩已经挂果了,大概在6万斤左右,品质还挺好的,个头也挺大,销售的挺不错的。按照现在的市场价,4块钱一斤,可能就是说可以卖到20万左右。
最后,让我们一起期待阳朔金桔上市吧!
图文:杨 捷