1、种植软籽石榴

软籽石榴是近几年来一种比较受欢迎的石榴品种。软籽石榴的适应性比较强，能够在我国大部分地区种植，成熟之后的的重量也比较重。而且皮薄籽软，吃起来非常方便。因此现在在我国的市场需求也是比较大的。而软籽石榴的幼苗价格也不贵，一般集中在2-3元/棵左右。但是其果实价格却一直是高价运行。即便是当季售卖的话，也需要十多元一斤，如果反季节销售的话，那么价格还会更高，因此种植软籽石榴还是比较赚钱的。

2、种植香椿

这几年来，香椿的市场价格在不断上涨，最高的时候达到了上百元。甚至有些农村都需要几十元一斤，这主要也是因为香椿的可采收的时间有限。主要食用部位为它的内嫩芽，只能够在春季有大约一周的时间可以采收食用，因此是比较珍贵的。虽然现在市场上主要都是以野生为主的，但是大棚仿野生种植的人也越来越多。种植香椿是非常简单的，只要保持土壤环境其气候等，其收益都是非常可观的，种植前景自然也是比较可观。

3、种植芽苗菜

芽苗菜的种植效益是非常可观的，根据调查显示，种植一坪的芽苗菜可以说是种植了一亩的普通蔬菜。而且芽苗菜还有着种植技术的性能优势，不会受到季节的限制。生育期短，操作简单方便，只需要保持好温湿度、光照等，基本上可以达到天天下种、天天采收。虽然芽苗菜的市场价格不是很高，但是市场需求大，再加上芽苗菜是一种不添加任何激素、农药的无公害蔬菜。有着丰富的营养物质，其种植前景是非常不错的。

4、金针菇种植

在种植金针菇的过程中，需要合理的控制温度，来培育出优质菌丝体。从金针菇的栽培来看，金针菇的产量是比较高的，每100平方米的菇房就可以产处金针菇3000斤，而且立体栽培的话，可以栽培五层以上，这样就可以获得金针菇15000斤，按照现在市场的金针菇均价8元一斤来算，种植金针菇就可以获得12万的收入，减去栽培金针菇过程中所花费的营养液、菌种、人工管理等费用，大概20000元，所以种植金针菇要从中获得十万元的利润，不过利润会随着种植技术和管理水平的高低有所变化，技术管理到位的话，利润还是相当可观的。

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