顶烈日,斗寒霜,扎根贫困乡村,他是云南农业大学动物医学院一名普通教师,也是一名昆明市中青年学术与技术带头人和不辱使命的扶贫先锋。为了助推贫困户走上致富之路,他要么在驻地扶贫,要么在扶贫的路上。
情注扶贫,一份责任一份担当
“贫困户的事就是我的事”,“与贫困户密切相处,真心实意帮扶”,“学以致用,把所学本事无私教给贫困户”。这是舒相华博士时刻放在心上,落实在行动上的话。
2016年-2018年,舒相华及科研团队一直在禄劝县马鹿塘乡普德村、乌东德镇达作卧村和阿巧村开展科技扶贫工作。
通过结合自身的专业优势,亲自到禄劝县边远高寒山区调查地方猪、鸡养殖情况,随后科学制定林下土鸡养殖技术规范、撒坝猪养殖技术规范各1套,帮扶建立起7个养猪合作社和4个养鸡合作社。
每个月都会到实地指导或以电话的形式询问贫困户和养殖合作社的养殖情况。“舒博士来了,我们的养殖问题又能得到解决了。”岩峰土鸡养殖专业合作社负责人张朝丽这样说。“养殖方面有什么问题,我们都会打电话给舒博士,他都会为我们一一解答。”禄劝鑫瑞康养殖专业合作社负责人袁开祥也是这样说。
合作社种猪和土鸡养殖起来后,随着商品猪和土鸡数量增加,受到当地消费局限。“猪、鸡养出来以后怎么帮助他们卖呢?”舒相华有了这个担忧以后,立马重新组建技术团队,制定多项养殖标准,构建撒坝猪杂交组合,筹划猪和鸡产品品牌战略,科学技术遍地开花结果,帮扶山区猪、鸡产业发展已具备雏形,解决了养殖户的担忧,促进养殖户经济和社会效益双发展。
做产业发展的“领路人”
初到禄劝县马鹿塘乡普德村、乌东德镇达作卧村和阿巧村,发现这里人均耕地面积少,养殖业不成规模,养殖技术落后,农产品销路局限,贫困户没有什么挣钱的路子。
针对致贫因素,经过反复讨论和调研,结合当地自然资源和气候特征,舒相华及团队成员决定带领大家走出一条养殖撒坝猪和乌骨鸡脱贫致富路。在昆明市科技局鼎力支持,各种市级科技惠民项目及省级科技特派员扶贫项目支撑下,建立起存栏300头种猪养殖基地7个,年出栏商品猪达6000多头;建立起年出栏商品鸡6万羽养殖基地4个,成立猪、鸡养殖合作社和协会,注册4件商标,带领他们走出一条产供销一条龙的经营模式。知识就是力量,从业人员素质决定事业的成果,舒相华及团队成员充分利用节假日,定期开展猪和鸡养殖技术、疫病防控、饲养管理、疫苗接种等方面的培训,培训人次达到1000多人次,培养了11位养殖人才,为地方养殖产业健康发展提供人才储备。
“猪、鸡已经具有一定规模,接下来需要考虑到销售的问题,而要想打通销路,首先应树立品牌,形成当地特色农产品,为市场不断提供优质产品,才能在市场中鹤立鸡群,站稳一席之地,形成产业化。这其中,重要的就是要先对养殖产品进行品质检测和评定。在云南省科技特派员专项等项目支持下,舒相华带领团队立马开展猪、鸡饲养试验和屠宰实验,科学评价不同杂交组合、饲养方式、日粮配制、饲养日龄下撒坝猪和乌骨鸡的各种性能指标,包括屠宰率、瘦肉率、胴体重、脂肪酸含量、氨基酸含量、肌肉纤维、熟肉率、兽药残留量等,各数据分析后及时转化为生产力,给养殖户指出正确的发展方向,也为产品进入优质市场提供数据支撑。
科技扶贫也要转变思路,由输血式帮扶转变为造血式,促进山区农户自力更生很重要。舒相华亲自到3个村委会挑选6名致富能手,组织开展电商培训,与昆明伟牧得生物科技有限公司和昆明广旭宇畜牧科技有限公司合作,成立线上、线下销售平台,拓展各种销售渠道。“舒博士不仅教我们养,现在还帮我们打通销路,提高农户收入,带动产业发展,他是我们山区养殖致富的领路人。”普德村养殖合作社负责人孙如建说。(来源:市科技局)