胡蜂大棚高产养殖法，是将野外采集的胡蜂，经人工喂养、交尾、越冬、分巢建群后进行养殖，其特征在于在封闭式、人工调控小气候的养殖大棚中，按不同蜂种设置巢箱及吊挂支架，再将已培育好的已有15~20只职蜂的同一种标准蜂群移置到巢箱、吊挂支架上，“土蜂”入巢箱，“葫芦蜂”挂支架，视棚大小每棚放3~5群，人工调控棚内温度、湿度、光照，同时提供充足的饵料、饮料、筑巢材料供蜂采用；全程密封式生产管理，当需采蜂毒时，将采毒器放入大棚内，让胡蜂聚集到采毒器排注蜂毒，排注满后取出采毒器收集蜂毒，间隔一段时间又再次用采毒器收集蜂毒；9~10月间收获蜂蛹，对筑巢于巢箱内的金环虎头蜂类的“土蜂”，首先开启巢箱一壁，露出蜂巢，对吊挂在支架上的凹纹胡蜂一类的“葫芦蜂”则直接割取，先在蜂巢上用利刀自上而下划开一缝隙，在缝隙下端又自左向右再划开一线，又调转刀口自下而上划出一缝隙，整体形成一个凹形缝隙口，翻揭开划开的巢壳，观察巢内分层巢饼蜂蛹成熟情况，确定要割取的巢饼后用刀切断该层巢饼，与上、下层巢饼间的联结缔柄，拿出需要巢饼后，又把断开的上、下层巢饼用备好小竹签杆插联固接好后把划割揭开的巢壳放下复原盖好，让胡蜂自己慢慢修复，割取下的巢饼，挑开白色茧膜就可获得成熟的蜂蛹，隔一段时间，再次依法割取。