近年来，锡林浩特市坚持“生态优先、绿色发展”理念，深入实施“减羊增牛”发展战略，全力推进种业振兴，积极引导农牧民转变传统畜牧业养殖方式，加快和完善良种繁育体系，实现畜牧业向质量化、品牌化转型升级，稳步夯实国家重要农畜产品生产基地发展基础。

杨喜忠是白音锡勒牧场嘎松乌拉分场牧民，2007年开始，考虑到气候干旱、草场退化以及养殖成本增加的因素，杨喜忠把家中养殖的羊全部出售，引进22头西门塔尔基础母牛，开启了肉牛改良之路。

从事畜牧业养殖十几年来，他不断钻研养殖技术，主动调整养殖结构，坚持不拼数量拼质量，走科学化养殖道路，通过黄牛冷配、良种肉牛改良、引进良种生产肉牛以及淘汰劣质品种等方式，提高肉牛整体效益和供种能力。经过这些年的精心繁育，他家的牛群被认定为“盟级西门塔尔牛核心群”，2022年，成功建立了锡林浩特市第一家育种华西牛核心群，成为锡林浩特地区华西牛养殖大户。

因为改良牛种的生长速度较快，能够快速达到出栏重量，所以2007年开始引进了西门塔尔牛，2022年，通过对牛的体型外貌鉴定、系谱档案查询等方式，我家42头肉用西门塔尔牛被中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鉴定为华西牛，进入华西牛育种核心群。

牧民 杨喜忠

据了解，华西牛是中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主导培育的专门化肉牛新品种，以肉用西门塔尔牛为父本，以蒙古牛、三河牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛组合的杂种后代为母本，历经43年自主培育的肉牛品种。

2021年12月1日，农业农村部发布第498号公告，经国家畜禽遗传资源委员会审定，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主导培育的“华西牛”获得了国家畜禽新品种证书，成为中国具有完全自主知识产权的专门化肉牛新品种，具有生长速度快，屠宰率、净肉率高，繁殖性能好，抗逆性强，经济效益高等优势。

这些年，杨喜忠通过科学化、精细化饲养管理，不断对牛群进行选育改良，提纯复壮，牛群已经具备了三代以上系谱档案，同时，养殖收入持续增长。目前他共养殖160头肉用牛，其中77头为华西牛，83头为西门塔尔牛。

今年接了35头华西牛牛犊，打算出栏15头，基本上能卖21万元，净收入达8万元。下一步，想更好地培育华西牛，争取获得自家种畜许可证，以最优的品质、最低的价格向身边的牧民们提供良种畜，传授养殖技术经验，降低牧民养殖成本，将华西牛这一优良品种广泛向牧民群众推广，带动周边牧户，大家一起致富。

牧民 杨喜忠

记者：宝勒尔 敖特根其木格