宋荣何：特色养殖带来幸福生活

周华丽

栗朝叶正在给鸵鸟喂食。栗卫平 摄

4月3日一大早，二师三〇团园五连职工宋荣何和妻子栗朝叶忙着清理鸡舍，做好消毒工作，为4月中旬养殖七彩山鸡和珍珠鸡做好准备工作。

“我今年准备养殖800多只七彩山鸡、200多只珍珠鸡，再养十几只羊，准备大干一场。”宋荣何信心满满地说。

宋荣何和栗朝叶都是三〇团园五连的职工，种植了40多亩香梨。前几年，果树经常遭受冻害，香梨减产、收入减少。宋荣何想方设法寻找增收致富的路子，到附近特色养殖场进行观摩学习，了解到七彩山鸡的肉质含高蛋白，肉质鲜美，口感特别好，且具有耐高温、耐寒等特点，宋荣何决定养殖七彩山鸡。

养殖初期，因为养殖技术和管理方法不成熟，宋荣何经历过失败，但是他并没有因此放弃。在经过反复的市场调研、考察学习及深入了解七彩山鸡的生活习性、饲养方法、成长环境后，宋荣何逐渐找到一套有效的养殖技术和管理办法。他在空地搭上木架，每天定时追赶山鸡，让它们保持一定的活动量；在饲养上，宋荣何充分利用香梨园，除了每天给山鸡喂食一定量的玉米外，还用香梨园里的苜蓿、苦苦菜等营养饲草料作为补充饲料来喂食，提升肉质。

“我养的七彩山鸡不使用任何工业饲料喂养，采取林下散养方式，七彩山鸡的鸡蛋单价比普通鸡蛋高，鸡肉口感好，不愁销售。”说起自家养殖的七彩山鸡，栗朝叶脸上乐开了花。

宋荣何养殖的七彩山鸡上市后，深受顾客喜爱，一时间七彩山鸡销量大增。

“七彩山鸡养殖成功后，我就尝试养殖鸵鸟、麻雁、珍珠鸡、火鸡等特禽，慕名而来购买的客户格外多，加上销售的鸡蛋，去年养殖的800多只七彩山鸡和200多只珍珠鸡平均售价130元左右，纯收入7～8万元。”栗朝叶高兴地说，“再加上40亩香梨产量不错，纯收入12万元左右。”

在宋荣何夫妇的带动下，园八连的养殖队伍不断扩大，为带动更多的人致富，宋荣何为养殖户提供5000只鸡苗，每只出售价格8元，并承诺按照七彩山鸡成活数量收取费用，以此带动更多的职工发展特色养殖。

“现在连队养殖七彩山鸡的职工越来越多，我们计划扩大养殖规模，再联合其他职工成立特色养殖合作社，把连队更多搞养殖的职工聚集到一起，抱团经营、抵御风险。”宋荣何满怀信心地说。

宋荣河和栗朝叶（左一、左二）向游客推介鸵鸟蛋等特色农产品。栗卫平 摄

宋荣何的香梨园刚好在靠近团石油伴行公路，这里每天都有来自喀什、和田、阿克苏、库尔勒等地的游客路过，具有明显的地理优势，再加上他养殖的七彩山鸡、麻雁、珍珠鸡、鸵鸟等既可以供游客观赏，又可以做成特色美食，香梨园可以让游客体验到赏花、采摘、挖野菜的乐趣，宋荣何又有了新的想法——依托香梨园发展农家乐。

说干就干，宋荣何把每年养殖特禽和种植香梨的收入都投入到农家乐的建设上来：把梨园附近的土路铺成石子路，购买小木屋供游客休憩，种植苹果、西梅、杏子、桃子等多种果树，陆续投入40多万元，农家乐渐成雏形。2021年，宋荣何经营的农家乐开始营业，仅4～8月，依靠农家乐纯收入5万元左右。

“今年我又购买了2个小木屋，梨园里种植的其他果树也将全部挂果，游客可以春天欣赏梨花、杏花，夏天到这里采摘水果、挖野菜、品尝特色美食。”宋荣何满怀期待地说。