提到屯昌,自然会想到屯昌黑猪,它是海南当之无愧的一头名猪。早在上世纪50年代,就被国家农业部列入《中国精品猪品种》。为了保护屯昌黑猪优良的血统,屯昌建起了国家级黑猪保种场,荣获过“屯昌黑猪国家地理标志保护产品”。屯昌黑猪具有耐粗饲、抗病力强、脂肪洁白、水分少、瘦肉胶质高、生长充分、味道鲜美的特点,广受市场和消费者的欢迎。目前,屯昌黑猪是屯昌农业主导产业,在全县广泛养殖,屯昌黑猪年出栏量近30万头,产值约54000万元。作为海南的优质猪种,屯昌黑猪肉制品不仅畅销全省,同时也叫响北京、深圳等岛外市场,在岛外多家高端超市均有销售。
“十三五”期间,屯昌县将建设200个黑猪养殖小区,根据规划每个养殖小区黑猪存栏500头,年出栏1000头,以此来壮大屯昌黑猪这一农业主导产业,带动更多农户特别是贫困户致富奔小康。
如今,屯昌黑猪成了屯昌农民朋友的致富猪。那么,如何才能养好“屯昌黑猪”呢?这一期绿榕树课堂,我们邀请到屯昌县现代农业检验检测预警防控中心主任钱建佐老师,来为大家讲解讲解屯昌黑猪养殖技术。
(一)猪舍建设需精细,选种配种需要优化
(二)掌握生长阶段特性,实行精准饲养管理
(三)“预防为主、防重于治”,严防生猪疾病
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