养野鸡需要遵守相关的法律法规和行政规定。具体的手续和要求可能因地区而异，通常涉及以下几个方面：

需要办理合法的养殖场或农场经营许可证：根据当地的行政管理要求，您可能需要向相关部门申请养殖场或农场的经营许可证。许可证的申请流程可能包括填写申请表格、提交相应的资料、经过审查等。

2. 需要合法购买野鸡苗或种鸡：购买野鸡苗或种鸡时，应选择合法的养殖场或农场进行购买，并确保采购合同和相关证明文件的合法有效。

3. 需要符合动物防疫和卫生要求：为了确保养殖野鸡的健康和安全，您需要遵守相关的动物防疫和卫生要求，比如定期对养殖场进行清洁消毒、合理运用防疫药物、做好养殖环境的管理等。

养野鸡的主要优势包括：

1. 规模可灵活调整：与养殖传统家禽相比，养野鸡一般规模较小，可根据需求适当扩大或缩小规模。

2. 抗病力强：野鸡相对于家禽在环境适应、疾病抵抗等方面具有一定的优势，通常能够更好地适应自然环境和抵御疾病风险。

3. 丰富的营养价值：野鸡肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，以及多种有益健康的脂肪酸。

4.野鸡养殖三到四个月上市，野鸡106天左右羽毛长齐。重量：公：2.5-3斤左右，母：2.0-2.5斤左右。饲料，种苗，疫苗，药品等总成本一般在20元左右/只。料重比：3.0-3.5:1

请注意，具体的养殖政策和优势可能因各地法规和具体情况而有所差异，建议您在养殖野鸡之前咨询当地农业主管部门或专业人士，获得更准确和具体的信息。

养野鸡的销路有以下几个途径：

1. 农贸市场和批发市场：农贸市场和批发市场是许多农产品的主要销售渠道，您可以将养殖的野鸡直接销售给这些市场的经销商或零售商。

2. 餐饮行业：野鸡肉质特别鲜美，适合用于餐饮行业，您可以与餐厅、酒店、火锅店等食品供应商建立联系，将野鸡供应给他们。

3. 社区居民和个人消费者：您可以通过社区群体、农产品电商平台、线下农产品店等渠道，直接将野鸡销售给居民和个人消费者。

4. 提供定制服务：根据客户的需求，提供定制化的野鸡产品，例如提供活禽销售、已宰杀并处理好的鸡肉等，针对不同的客户群体，提供个性化的销售服务。

5. 地方特色销售：如果您的养殖场位于某些旅游景区、观光农场等地方，可以开发野鸡的地方特色销售，吸引游客和消费者。

除了以上几个途径，您还可以考虑与合作社、养殖协会以及其他农业组织建立联系，获取更多销售渠道的信息和支持。同时，积极参与当地农产品展销会、野味文化节等活动，扩大宣传和销售渠道，提高知名度和产品认可度。

请注意，在选择销售渠道时，应确保产品的质量和安全，并遵守相关的法律法规和行业标准。

养殖野鸡有一些技术特点需要注意：

1.饲养环境：野鸡宜选取适宜的饲养环境，如开阔的鸡舍、合理的温度、湿度和通风条件等。同时，饲养场地应干净整洁，避免饲养密度过高。

2.饲料管理：野鸡的饲料需要均衡营养，包括粗蛋白、粗纤维、矿物质和维生素等。可以选择专业的野鸡饲料，也可以配合自制饲料。

3.饮水管理：野鸡对水的需求量较大，应保持饮水设施清洁，并确保供水充足，避免出现饮水不足或污水滋生细菌。

4.适应自然养殖：野鸡养殖应尽量模拟其自然生活环境，提供充足的放飞空间和自由活动的机会。同时，野鸡应该进行日光浴，适度接触自然环境。

5.疾病防控：定期进行健康检查，及时发现并处理可能出现的疾病。合理使用疫苗和药物，遵守养殖规程和防疫措施。

6.科学养殖管理：野鸡的饲养周期较长，需要有耐心和细心的管理。定期清理鸡舍，保持良好的卫生环境。定期记录每只野鸡的生长情况、生产性能等数据，以便及时调整饲养管理策略。

7.市场营销：养殖野鸡需要提前了解市场需求，制定合理的销售计划和策略。对产品进行宣传和推广，树立良好的品牌形象，建立稳定的销售渠道。

请注意，以上仅为养殖野鸡的一些技术特点，具体的养殖管理还需结合实际情况进行调整和选择。建议您在养殖野鸡前咨询专业人士或相关养殖协会，获取更详细和个性化的养殖指导。