山地、林地养鸡属于全开放式养鸡，受外界影响较大，因此必须采取一系列的疾病防治技术措施，结合合理的饲养管理制度，才能保证鸡群的健康生长发育，让养殖户取得较好的经济效益。

林下养鸡（资料图）

一、林下养鸡的前期准备工作

1．选好林地

林地的选择对于养好鸡有着十分重要的作用。选择2年以上树龄，林冠较稀疏、冠层较高，树林荫蔽度在70%以下，透光和通气性能较好，且林地杂草和昆虫较丰富的树林较为理想。树林枝叶过于茂密、遮阴度大的林地透光效果不好，不利于鸡的生长。苹果、桃、梨等鲜果林地在挂果期会有部分果子自然落果后腐烂，鸡吃后易引起中毒，这一阶段的果林也不宜用来养鸡，核桃、板栗等干果林最宜用作养鸡。最好选择经环保监测符合无公害要求的林地，同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避风、干燥。

2．林地清理

就是将拟用于养鸡的林地提前进行整理，将杂物、石块清理出场地。准备养鸡的前一年冬季，要对林地进行一次全面清理，清除林地及周边一定距离内的各种石块、杂物及垃圾，再用消毒液对林地及周边进行全面喷洒消毒，尽可能地将林地病原微生物数量降到最低。

3．林地划分

为了有效预防疾病发生，应将用于养鸡的山地或林地划分成3～5个饲养区，划区大小应根据林地大小及饲养鸡的数量来定，区与区之间钉桩拉网隔开，网眼大小以鸡不能钻过为准。每区修建1个养鸡棚舍，饲养时将鸡放在不同的小区进行轮放，以每区连续放养时间不超过20d为宜，这样每轮换一个区，就可立即对原饲养过鸡的区进行清理消毒，然后轮空60d以上，轮换前3d对即将被轮放的区再进行一次消毒，可有效预防疾病的发生。也利于草地休养生息。

4．建好鸡舍

根据林地大小来定养鸡的数量，由养鸡数量决定鸡舍大小。林地每667m2放养50～100羽，每3335～10000m2为一放养单元。放养棚舍面积以10～15羽/m2左右建造，鸡舍应建在林地内避风向阳、地势高燥、排水排污条件好、交通便利的地方。林下养鸡舍不设运动场，以简单棚舍能遮风避雨即可，以节约养殖成本。棚舍内外放置一定数量的料槽、饮水器。

二、林下养鸡饲料的准备

1．鲜活虫饲料的制备

为使放养鸡肉质鲜美、生长快、节约成本，可在养殖区树林内人工养殖昆虫喂鸡，目前采取的方法主要是粪草育虫法，具体做法是：挖深0.6m，宽1m的圆形土坑，将稻草或野杂草切成6～7cm长短节，与牛粪或充分发酵后的鸡粪混合后，倒入坑内，浇一盆淘米水后上面盖上5～10cm厚的污泥，约15d即可生虫。翻开污泥让鸡吃完虫后可继续使用此法再生虫。

2．林地牧草种植

林下种草规模化放牧养鸡。人工种草放牧散养的养殖方式，可利用优质牧草作为养鸡的主要饲料来源之一，较大幅度减少了精料的投入，放牧70d采食牧草可替代养鸡精饲料2.32kg。可有效降低养殖成本，提高肉鸡生产的经济效益。因此应种植营养价值高，适口性好、耐牧耐荫性好的优质牧草，如紫花苜蓿、白三叶、鸭茅、菊苣、苦荬菜等，让鸡自由采食，促使营养均衡吸收。

3．精饲料准备

选择产品质量稳定、信誉好的饲料厂家生产的饲料，如正大、希望等品牌饲料。购买饲料应注意5个方面：一是查看标签，根据鸡龄的不同选择购买小、中、大鸡饲料;二是查看生产日期和保质期，不能购买过期饲料;三是检查饲料包装是否破损，包装破损的饲料易吸收水分变质霉烂;四是一次进料不能太多，以10～20d饲料量为好，过多则存放时间过久，易变质;五是不能随便更换饲料生产厂家，不同厂家的饲料配方和原料有差异，频繁更换饲料可导致消化系统紊乱，不利鸡群健康生长。

三、林下养鸡品种选择

1．品种选择

若选择肉蛋兼用型鸡，要选优良的地方品种鸡或地方杂交鸡为宜，这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点，生产水平较一般土种鸡高，又较引进的良种鸡抗病力强、生长快，克服了土种鸡优质不高产和洋鸡高产不优质的矛盾。以肉用为主，如以卖活鸡为目的，则选择耐粗饲、活动范围广、觅食力强、抗病力好、个体中偏小、肉质细嫩味美的三黄鸡或麻脚鸡或土杂鸡较为适宜，这些鸡种在脱温后饲养期在100d左右，体重1.5～2.5kg较好。

2．鸡龄选择

林下养鸡是以放养为主，舍饲为辅的饲养方式，其生产环境较为粗放，因此最好直接选购脱温后的鸡苗。如果自己育雏，则要在育雏室内育雏30～50d左右转入林下放牧饲养：一般夏季30日龄、春秋50日龄开始放牧。冬季水冷草枯，一般不投入雏鸡放牧饲养。

四、放养鸡(30～150d)的饲养管理

1．将脱温后的雏鸡移进林地

将脱温后的雏鸡在晚上移进林地的鸡舍内，以减少对鸡的惊扰。

2．放牧训练

为尽早使小鸡养成在果园林地觅食的习惯，从脱温转入果园林地开始，每天早晨至少由2人配合，进行引导训练。每天放养时间不能过早，过早则因天气寒冷，雏鸡抵抗力差，难以成活，白天除了下雨或大风天气，都可以使雏鸡在室外活动，饮水喂料也在舍外，傍晚再将鸡赶回鸡舍。

3．补饲

阴雨天鸡不能外出觅食时要置足水盆或水槽，并及时补充饲料。果园林地施用农药时禁止放鸡，改为舍饲。

4．防止兽害

放养场地不准外人和畜禽进入，以防带入传染病。同时要防止蛇、兽、鸟等有害动物的危害。

五、林下养鸡的疫病防治

林下养殖的鸡身体健康，抗病力强，很少发生呼吸道疾病，不发生“胸腿病”、“肉鸡腹水综合症”、“鸡脂肪肝综合症”等代谢性或运动性疾病。

1．林下养鸡的疫病预防

放牧养鸡活动范围广，疾病防治难度大，为此必须按免疫程序和预防性投药来预防，平时多注意观察，同时要求做好定期消毒。

（1）林下养鸡疫病免疫程序

必须使用正规厂家生产的有批文批号的在有效期内的疫苗，绝对做好疫苗的运输和保存工作，保证使用疫苗的效价。免疫程序可参考如下方法：

1日龄：马立克氏病疫苗皮下注射，法氏囊病S706疫苗皮下注射。4日龄：新支灵(新城疫-传支二联苗)点眼。12日龄：新威灵（新城疫弱毒疫苗）点眼，禽流感-副粘病毒灭活苗注射。18日龄：法倍灵（法氏囊病中毒疫苗）饮水。30日龄：鸡痘弱毒苗刺种（随季节不同适当调整）。50日龄：新城疫-禽流感重组活疫苗皮下注射。60日龄：禽霍乱G190E40弱毒菌苗皮下注射免疫接种。

如果饲养脱温后的小鸡，在50日龄后用新城疫-禽流感重组活疫苗皮下注射1次；60日龄：禽霍乱G190E40弱毒菌苗皮下注射免疫接种即可。

（2）林下养鸡寄生虫病预防

15～16日龄在饲料中加0.0125%球虫痢灵，预防球虫病。

（3）定期消毒

用新鲜干燥的草木灰20kg加水100kg煮沸20～30min后过滤制成20%草木灰水。一般20%草木灰水其消毒效果与1%氢氧化钠相似。使用20%的草木灰水溶液进行鸡舍等环境消毒，效果良好。料槽和水槽每周消毒1次，鸡舍每旬消毒1次，环境每半月消毒1次。

2．林下养鸡的疫病治疗

（1）肠炎

在饲料中加入0.02%土霉素，治疗鸡肠炎和呼吸道疾病。

（2）鸡球虫病

鸡球虫病是一种常见的肠道寄生虫病。雏鸡易发病，发病鸡临床表现为精神萎缩，羽毛松乱。排带血液的粪便，并有零星死亡。勤换垫草，保持干燥可预防或减少鸡球虫病的发生。一旦发病，可用克珠利口服液等治疗。

（3）鸡白痢

鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的鸡和火鸡的传染病。雏鸡以白色下痢和急性败血症死亡为特征，发病率高，并引起大批死亡;成鸡多为慢性经过或隐性感染，常无明显症状，但可成为长期带菌鸡，是本病的主要传染源。出壳1～3周内的雏鸡最易发生鸡白痢，发病鸡临床表现为羽毛松乱，两翼下垂，缩头颈，不吃不动，挤在一起，频频排出有恶臭的白色糊状稀粪，粘在肛门周围，结成块状。

（4）鸡大肠杆菌病

鸡大肠杆菌病是一种常见的肠道疾病，死亡率较高，主要症状是肠道充血。发病鸡临床表现为羽毛松软、拉水。发病后用复方禽菌灵、恩诺沙星原粉等治疗，效果较好。

（5）鸡霍乱

鸡霍乱又叫鸡巴氏杆菌病、鸡出血性败血病，是一种细菌性传染病。这种病具有发病快、发病率高、死亡率高的特点，对养鸡事业危害很大。病鸡羽毛蓬乱、怕冷嗜睡、精神萎顿，常在供热源附近扎堆，排出黄色、黄白色或绿色或蛋清样的稀粪。以菌苗预防为主，一旦发病，及时用磺胺类药、抗菌素类如土霉素、金霉素等按说明剂量拌入饲料，连喂7d为一疗程，效果较好。

六、无害化处理病死鸡

病死鸡是一种特殊的疫病传播媒介，如果处理不当，会危害人体健康和畜牧业的健康发展。应按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548-2006），及时做好病死鸡的无害化处理。鸡马立克氏病、高致病性禽流感等疫病，禽舍中一旦出现，为了避免传播，减少损失，降低养鸡成本，应及时将病鸡销毁、深埋，对所接触的设备、人员进行严格的消毒。