记者:你看,这一只龟的背壳上有三道黑线,像毛笔画上去的,很漂亮,还有这身体两侧的皮肤也非常地漂亮,啊,这金钱龟太让人爱不释手了,不过,喜欢它的人可不只我一个,还多着呢。
这位老邓就是一位龟迷。1990年,他在宠物市场上偶然发现有人卖金钱龟,金钱龟美丽的外表、活泼的性格一下子就吸引了他。
博罗县杨侨镇司法干部邓国清:当初我买的是4.2斤,986元买回来的,现在市场价的话也值20多万元。
邓国清:每天下班回来的时候,我第一个任务就是看我那个小龟龟,看它,跟它玩儿。
邓国清:在1997年的时候,听说周围那些人养金钱龟能够赚钱,结果我动员爱人的时候,她就去买一些回来,就自己慢慢扩大种群。
记者:既可以观赏又可以赚钱,当然是两全其美了。不过,也有一心一意地把它当作宠物在养的,除了这个金钱龟外表漂亮活泼以外,还有一个特殊原因。
李艺:金钱龟,金钱龟,就是“金钱归来”的意思,说实在的,今天谁不希望那金钱归来?!
因为名字符合了一部分人对财富的心理需求,以及凭借自身活泼、资源稀少等特征,金钱龟于是又以宠物龟的身份成功跻身于高档宠物市场行列,成为人们追捧的对象。
广东省龟鳖协会会长刘锡梧:灵性好,也好看,并且它还有一定的档次,摆在家里,这个人的身份就不一样。
记者:2009年4月,金钱龟又多了一个新的身份——原材料,这不是给它降级了吗?但是,正是这三个字让我们明白了什么叫做站得高看得远,这事情的原委还得从2004年说起。
2004年,在我国广东省,开始有人和科研院校联手,对金钱龟进行深层次开发研究,李艺就是其中不多的一位。
李艺:因为金钱龟太贵重了,真正能够消费得起金钱龟的人,说实在的比较少的,但是想消费金钱龟的人还是比较多的,所以我才下了决心,利用有限的金钱龟原材料加工出几个产品。
从消费者的角度来讲,金钱龟加工产品所带来的便利十分明显,但就目前金钱龟市场而言,它正处于非常有利的卖方市场,卖活体已经利润可观,为什么还要执着于深加工呢?
李艺:如果说这里面没有效益的话,我肯定不会去做,准确地说,加工的效益是卖原材料的几倍。
2009年,金钱龟加工产品成功面市。
记者:技术人员告诉我啊,加工金钱龟的第一步就是把净好膛的金钱龟放入这样一个罐中,然后加入一些酱色的液体,等上12个小时。
广东省博罗县金钱龟加工企业技术员郭培芝:加进去的东西叫蛋白酶。
记者:那你说这12个小时以后到底会发生什么神奇的变化呢?看来你们只有跟我一样静静地等待了。
记者:整个金钱龟竟然化成了这样黄色的液体,嗯,闻着还好大一股腥味,这不就是武侠小说中那种化骨散吗?哇,太神奇了!
记者:酶解液经过配料罐装以后就成了这样的金龟露,这样一瓶是138毫升。据了解,这里每天的生产量是25000瓶,这么多的量到底能用到多少金钱龟呢?
广东省博罗县金钱龟加工企业技术员郭培芝:6公斤多。
每天要用6公斤多金钱龟原料,那么一年下来得用多少金钱龟啊?
郭培芝:实际上,我们并不是每天都生产的,去年一年累计20天左右,需要的金钱龟大概是120公斤,年产值大概是500-600万元。
如今,在广东惠州一带的市场上,我们开始能见到的金钱龟加工产品主要是金钱龟精和金龟露等饮品,其中70毫升的金钱龟精是200多元一瓶,138毫升的金龟露是15元一瓶。
博罗县金钱龟加工制品专卖店负责人郑球:相对于一只金钱龟几万元来说,它的价格对消费者来说已经相当容易接受。
消费者:我平常买来自己喝,也送人。
消费者:对我的身体有调节的作用,增强抵抗力。
据了解,我国金钱龟的养殖、利用和研究开发还处在初级阶段,而金钱龟的养殖主要集中在广东、海南、广西等省、自治区。
广东省龟鳖养殖协会会长刘锡梧:一年共出三两万个苗,我肯定就这个数,广东省有两万,全国就三万。
记者:经过不长不短的二三十年时间,金钱龟经历了从野生状态到合法的人工驯养繁殖这么一个过程,尽管现在数目上仍然有限,但是经过合理的经营利用,它还是变换着身份戴上了一顶又一顶帽子,从宠物龟、食用龟,到加工的原材料,我倒觉得最能体现它价值的帽子啊,更是戴得稳稳当当,长长久久,什么呢?——金钱龟。
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