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在腊月山三村茂密的山林里,有一群若隐若现的黑色“小精灵”格外引人注目。它们是“高原之珍”,也是腊月山三村村民们的致富法宝。

今天就让地道农旅•地道君带你走进腊月山三村,看看这些小精灵藏香猪为村子带来了怎么的转变!

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一、腊月三山村概况

位于四川甘孜州丹巴县的腊月山三村,海拔2800米以上,山高坡陡、地质灾害频发,交通极为不便。土地跑水跑肥跑土(俗称“三跑土”)现象较为严重,极大程度限制了土地产出,是丹巴出了名的贫困村。

现在,村子因地制宜找到市场需求旺盛的藏香猪产业,发展起了特色养殖,为每户村民带来8万元以上的年收入。

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二、藏香猪拱开致富门

1 高需求、原生态,邂逅致富藏香猪

高原之珍 据了解,藏香猪是我国唯一适合放牧的猪种,产于青藏高原的半农半牧区,被称为“高原之珍”。在西藏,其烹饪方法已被列入非物质文化保护名录,藏香猪名声远播,市场需求旺盛,常常供不应求。

高适配度 村子有着丰富的森林资源,海拔高度从1800至5800米不等,大多数民居居住在半高山地带,因其独特的自然气候及海拔高度,非常适合藏香猪的养殖。于是,这一得到村民认可的藏香猪养殖项目列为乡村振兴的关键项目。

集体经济 2015年4月,丹巴县扶贫移民局出资100万元,在海拔3000多米的半扇门乡腊月山三村建起了藏香猪标准化养殖基地,成立了腊月山藏香猪养殖专业合作社。合作社的销售收入除了提留20%用作村集体经济和村公益资金,剩下的全部作为红利返回给村民。

全程帮扶 由帮扶企业为村民发放优质仔猪,并请进专家普及藏香猪成长阶段的饲料选择、猪圈环境建设、猪群常见传染病等养猪实用技能;还指导养殖场管理人员通过使用现代信息技术提升养殖水平。

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2 幼儿园、山食堂,打开特色养殖路

特色养殖 经过反复调研,如果统一采用放养模式,仔猪并不具备在高原独立觅食能力,农户家中圈养条件、喂食不科学都威胁着仔猪的存活率。村民们认真分析藏香猪生活习性、生长周期,决定采用“猪幼儿园集中喂养+散养”的方式,走特色高原藏香猪养殖道路。

猪幼儿园 村里以统一价格从村民手中收购猪仔,再把猪仔集中起来,选用营养丰富的专用饲料帮助小猪迅速上膘,按时按期做好猪瘟苗、蓝耳苗、伪狂犬疫苗的接种注射,保障猪群不爆发大规模传染病。

各家散养 等到小猪具备独立觅食时,再分发回村民各自家分散养殖。由于长期户外散养的藏香猪,运动量大,很少生病,成活率高,体质好,肉质更好。就这样,纯天然无污染的藏香猪就在村民的呵护下茁壮成长起来。

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3 搭平台、扩销路,齐手建设幸福村

藏香猪瘦肉率高、肌肉纤维细、野味浓,营养价值较高,市场前景广阔。

以购代捐 帮扶公司实行以购代捐,在下半年生猪出栏时组织购买猪肉或腊肉产品,实现产销对接。

拓宽渠道 村两委积极打通藏香猪肉进入超市和私人定制的渠道,还与一些销售公司达成合作协议,把藏香猪腊肉产品运至丹巴、康定等地区实现统一销售,让原生态藏香猪肉进入到更多人的餐桌。

定制农业 合作社联系了成都的一家农产品电商公司,计划给每头猪打个耳标,走定制农业的路子。以后还会申请注册品牌,发展电商,提高产品附加值。

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三、地道之见

看完腊月山三村利用主导产业藏香猪走上了乡村振兴之路的例子,地道农旅•地道君从中总结了以下几点,希望对大家有所启发和帮助:

1 如何进行产业选择

如果村子尚为形成主导产业,我们可以通过分析乡村自然资源条件(山水林田)、地理区位条件、政府政策指导选择适合村子的种植或养殖项目。

其次,市场需求倒逼也是一个十分可行的选择。我们可以通过分析市场空白、市场需求,发现产业蓝海,然后分析她与我们村子资源的适配度,进而选定主导产业。

2 如何推动产业发展

打造自有品牌 打造品牌能提升消费者粘性,提升产品附加值,是助力产业振兴的重要举措。我们可以通过坚持做优质产品树立口碑;强化品牌标识设计、讲好品牌故事体现产品特色;利用互联网电商、社交媒体等工具强化品牌营销;同时要注重品牌维护,增强品牌生命力。

延长产业链条 如果只是简单的初级产品生产,村民并不能获取多少收益。村子可以通过摸索产品上下游产业,开办或引进相关工厂及加工厂,建设健全产业培育、生产、研发、技术支持、加工、销售全过程。既能节约生产成本,提升产业生命力,也为村民创造更多就业机会。

扩展产业业态 如果村子是以一产以主导产业,村子可以农业产业为抓手,依托村子自身资源或是与周边进行抱团发展,创造性的发展休闲农业、乡村旅游等二三产,促进一二三产业融合发展。

『地道国际·农旅』地道国际农旅为响应国家乡村振兴战略而设立,以深耕农旅、振兴乡村为使命,以创新农业与农村发展模式为抓手,是中国农旅产业创新发展的领导品牌。致力构建田园综合体、农业产业特色小镇、共享农庄、康养综合体及乡村振兴产业。为企业家和参与者共建、共享、共赢行业生态平台。欢迎更多的朋友能一起参与共同推动行业生态的发展和完善,一起助力于乡村振兴战略的实施……

THE END


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