桔梗：桔梗药用范围广泛，并且野生资源较少，因此价格比较高。
金银花：品质较好的金银花的市场价格高达300-400元/斤，可用于制作凉茶。
枸杞：枸杞主要用于泡茶喝，种植后容易获得高产，并且价格符合大众消费水平。
一、种植什么药材能赚钱
1、桔梗
桔梗是我国比较常见的传统药材，它的药用范围很广泛，非常多的药品制作或者药方都需要它，而桔梗在这些药中往往会起到关键的辅助作用。它的野生资源很少，价格比较高，而且相对于其它的药材来说桔梗的适应能力比较强，所以种植桔梗是可以赚钱的项目。
2、金银花
金银花的主要功效就是清热降火，某些凉茶就是以它作为原料制作的，品质比较好的金银花可以达到300-400元/斤，所以种植金银花也是可以赚钱的项目。
3、枸杞
枸杞作为一种药材，它的主要作用是养生，人们经常用来泡茶喝。枸杞的生长速度比较快，而且还有非常强的抗逆能力和抗病能力，只要在适宜的环境下种植，非常容易获得高产。而且枸杞的价格符合大众的消费水平，所以种植枸杞也是可以赚钱的项目。
4、苦参
苦参为豆科植物苦参的干燥根，而且市场对苦参的需求量很大，它的价格和枸杞差不多。而且种植方式比较简单，它还有很强的适应能力，通常的土壤都可以种植，所以种植苦参也是可以赚钱的项目。
5、黄岑
黄芩又叫做山茶根、土金茶根，是唇形科黄芩属多年生草本植物。黄芩的临床抗菌性比黄连好，而且还不产生抗药性。黄芩喜欢温暖，而且耐严寒，一般种植在壤土和沙质壤土、酸碱度以中性和微碱性的土壤中比较好，但是不可连作。
二、冬季种植中药材如何防冻害
1、培土壅蔸
（1）在冬季种植中药材，我们尽可能要使植株的根系在土壤中的深度加深，这样能有效的保持土壤的温度，从而防止低温冻害对中药材的生造成不必要的损害。
（2）那么在入冬的时候，我们要合理的进行中耕，然后通过中耕的方法，将水沟进行清理，同时培土壅蔸。
（3）也就说在植株地上部分增加六到十厘米左右厚度的干燥土壤，这样能更好的保存温度。
2、覆盖干草、地膜
（1）在田间覆盖干草这是一种非常常用的冬季预防冻害的方式，同时也是最传统、有效的一种保温方法。保温的干草我们通常可以使用稻草、麦秆、秸秆、茅草等，将这些干草覆盖在植株行间，和土壤相接，同时要避免漏风。
（2）其次就是地膜的覆盖是目前可以替代干草覆盖的一种保温方法，只不过成本会稍微高一点，但保温效果还是很不错的。
3、搭建大棚
（1）大棚搭建也就是大棚种植，它是如今最常用的一种种植方法，它们有效的调节温度、保持湿度，当然大棚种植的成本会比露地种植稍微偏高，但对于种植的药材的来说更加的快速，产量也更高。
（2）如今大棚技术不仅运用在种植上，而且在养殖上也有了重大的突破，所有者也就说明了大棚的实用性。
4、重施冬肥
（1）冬季重施基肥这也是一种很好的保温方法。我们都知道，肥料的挥发是需要散热的，而如果在夏季施肥量过多，则或导致植株烧坏。
（2）所以在冬季重施冬肥，这样不仅不会烧坏植株，还能在非常大程度上达到保温的效果，促进中药材植株的生长，同时还能增强土壤的肥力，为来年的高产做好充足的准备。
5、湿物烟熏
（1）湿物烟熏是一种比较传统的增温方法。通常在农村生活的时间比较长的人，基本上都有见过，在冬季会看到非常多地方都在堆烟。这种方式通常是在冻害发生之前的早晨或晚上进行，利用湿润的草、叶等进行烟熏，这样非常提高空气中的温度，达到预防冻害的效果。
（2）但是我们要注意的是，在空气的的烟雾达到一定程度时就需要停止，以免对药材造成伤害。
