民以食为天，在小编的老家，更是有不吃米饭就不叫“吃饭”的共识。不论桌上有多少珍馐佳肴，只有伴着米饭落胃，这一顿才算吃踏实了。一粥一饭，所谓幸福不过如此。

之前经常出差的日子，小编尝试过很多不同地方的米饭，最钟爱的还是东北大米。不同于南方大米一年两季的仓促产出，也不同于粘性偏大、动辄几十上百的日本大米，东北大米弹软滑嫩，越嚼越香，热乎乎的盛上一碗，甚至能看到米粒在碗里舒展、跳动。东北大米的好，尝过一次就知道。

现代的人们为了追求更美味的米饭，愿意相信价高者优，然而往往买到只有外表的“好米”。这是因为不少黑心商家为了谋取利益，将其他大米、陈米掺兑、抛光、增香等处理后高价售卖，以次冒充。

今天小编给大家推荐的是【丁辉有机大米】，是新宾县新宾镇郝家村出产的鸭田大米，通过国家有机食品安全认证，无农药无化肥，老人小孩都可以放心吃！

有机食品(Organic Food)也叫生态食品等，是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品的主要特点是食品来自于生态良好的有机农业生产体系，有机食品的生产和加工不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物。因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。

丁辉有机大米是由辽宁省新宾县建华家庭农场在辽宁省农业科学院优质粮油科技服务团队的技术指导下生产的健康食材，生产基地位于新宾县新宾镇郝家村，依山傍水，远离城市，无任何污染源。稻米生产田，利用长白山脉流出来的山水灌溉，无污染且富含多种矿物质；稻米生产田施用生态有机肥，不添加任何化学肥料；采用鸭稻共生的栽培方式，利用鸭子进行稻田防虫除草，不喷洒化学农药；稻米加工采用传统方式，不抛光上腊，保持自然品相，稻米的颜色与浮白一目了然。

就连辽宁卫视和央视爸爸都特意报道过——

2018年10月25日，辽宁卫视在《辽宁新闻》节目中以“金色时节：一位新型职业农民的有机稻米致富经”为题对丁辉有机大米生产事迹进行了报道。

2018年12月15日, CCTV-13频道在《新闻调查》-“我们的四十年--归去来”中，将丁辉有机大米生产事迹作为改革开放四十年的典型事例进行了报道。

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