鸡肉口感来说要属土鸡最好吃,肉质鲜美,细腻而有韧性,除了喂养时间比较长,还和其养殖方式有关,目前养鸡有散养和圈养两种模式,他们的区别在于生活环境不一样,土鸡选择我还是偏向于散养鸡,有位大叔在荒山养鸡多年,草丛、树上都处都是活动的鸡,细心的人会发现这里3000只周围却活动着两只大白鹅,大叔常说鸡鹅混养好处多更赚钱,你知道为什么吗?
大叔是河北高家店村的养鸡农户,前些年大叔夫妻二人是在城市里经营饭店,丈夫名叫陈光耀,妻子陈莹,生意不景气而倒闭,回到老家后,利用空闲的山地搞起了散养鸡,一座荒山上,夫妻二人贷款50多万元修建了鸡舍,一次引进了3000多只鸡,鸡渴了喝的是山上流淌的河水,饿了山上有草有虫,平时他们还会撒下玉米、稻谷等。一年下来节省了很多饲料钱,尝到甜头的他们打算在山上建一个家庭农场。
散养土鸡虽说好吃卖价高,但病害防控难度高,陈大叔为了减少鸡群病害而是采用了鸡鹅混养,陈大叔说鸡鹅混养也是经过多次尝试,在养殖行业里大家都知道鸡鸭不能混养,只因鸡鸭会交叉感染病害,鸭身上的疾病宿主不排毒发病,但会在鸡身上发病传染,有人会问难道鸡鹅就不会吗?
大白鹅作为鸡群的“带刀护卫”,源于它们不同的生活习性,陈大叔说大白鹅有极强的领土意识,对于不熟悉的访客,会被它们视为入侵者,小鸡群里放上几只鹅,会给小鸡带来安全感,土鸡虽然不会飞,身轻如燕飞上枝头还是能实现的,笨重的大白鹅并不会给它们构成威胁,大鹅的粪便还有杀菌作用,能够杀死空气中的细菌,减少了鸡群瘟疫的发病率,从而保证鸡群的健康。
大白鹅的叫声比较独特,尤其在黑夜威慑性强,尤其能够赶跑一些“偷鸡贼”蛇、老鼠等一些小型肉食动物,它的叫声空中盘旋的老鹰也会落荒而逃,陈大叔说他的散养鸡场,养了一对公鹅和母鹅,公鹅性格凶狠好斗,母鹅能够下蛋,更加会激发公鹅对于领地的保护欲望,就算碰到凶狠吃鸡的黄鼠狼也会被揍得四散而逃。两只“万能”的鹅相比较养狗成本更低,也不用担心狗偷吃鸡,鹅和鸡相处得更为融洽。
陈大叔说山林散养的土鸡的鸡粪对于茂密的草木无疑是最好的养分来源,大家都知道鸡场往往会臭气熏天,他每隔一段时间,都会在鸡粪密集的地方,撒上草木灰木屑,掩盖鸡粪的臭味,还能让鸡粪快速的发酵,发酵的鸡粪对于大自然的污染是最小的,茂密生长的草木会利于更多昆虫生存,昆虫又成了土鸡食物的来源之一,各位网友你认可陈大叔的鸡粪处理方式吗?
养殖行业混养一直是农民追求致富的模式,在创造财富上实现一加一大于二的效果,各位养殖户们要根据自身的情况量力而行,通过自身的整顿和调整,找到一套正确的养殖方法,给鸡创造一个有利的生长环境,切勿因错误的养殖方法造成不必要的损失。各位网友文中有不对之处,谢谢指正,大家对于鸡鹅混养怎么看?欢迎大家在评论区留言讨论,喜欢文章的话点个赞关注一下我。