“这里的黄牛，价格实惠，牛肉口感好，这位‘牛司令’人也挺实在，我是他们合作社的老客户了……”7月17日，在安化县仙溪镇九渡水村的安化县顺浩生态农业专业合作社，从长沙专程赶来的商贩宁先生一边装车一边笑盈盈地说。

宁先生所说的“牛司令”叫周斌，今年44岁，养牛7年，生态放养。“我这些牛吃的是纯天然的野草，很有活力。”说起自己的“养牛经”，周斌两眼放光。

周斌出生在九渡水村一个贫困的农民家庭，由于父母多病，刚成年便到广州、深圳等地打工。2016年，他在厂里上班时，因高血压中风致残，被确认为二级肢残。为了早日恢复身体功能，他先后经历了2次大手术，不仅花光了家中所有积蓄，还欠下了几万元外债。好在周斌住院期间，家人和乡亲们的关照与安慰，让他重新燃起了生活的希望。仅用了9个多月的时间，他不仅能脱离拐杖慢慢步行，还能照顾自己的饮食起居。

2017年3月，周斌出院后，决心自主创业。然而，自己既没有专业特长，更不懂农业种养技术，应该从事什么行业呢？一时间，他发了愁。就在这时，县残联的工作人员找到他，推荐他参加农业科技培训班，学习养殖技术和专业知识。家乡山水资源丰富，特别是草质较好，有利于牛羊长膘。权衡再三，他认为走养殖业致富这条路子最适合自己。自此，他和妻子筹措了部分资金，添置了潜水泵、专门拖草的农用三轮车等设备，在自家附近新建了4间牛舍，从外地引进了西门塔尔母牛等品种。他还在附近流转土地15亩，种植了从县畜牧局引来的皇竹草、狼尾草等优质牧草。

一分耕耘，一分收获。2019年，周斌的养牛场逐渐形成规模，年底出栏黄牛20多头，盈利10多万元。致富后，周斌时常想起生病住院时乡亲们的帮助、鼓励，下决心要报答他们。 2019年，他成立安化县顺浩生态农业专业合作社，推广“分户饲养、集中育肥、培育品牌、统一营销”的发展模式，通过养殖、种草、务工等方式，健全完善利益联结机制。

2020年，周斌再次扩大养牛规模，扩建了2间牛舍，还新建猪圈喂养了300多头生态猪。此外，他还从村里流转500多亩土地，种植了黄精等中药材，吸纳带动10多名有劳动能力的残疾人就业，人均实现年收入3万多元。九渡水村有上万亩山林，森林覆盖率达70%以上，一到春天，野花漫山遍野，养蜂条件优越。于是，周斌又带领专业合作社种养户养殖蜜蜂。为了学习养蜂技术，他参加了县残联组织的养蜂技术培训班，亲手制作了600多个蜂箱，还在蜂箱周围一公里半径范围种植了一些果树，让蜜蜂采集以纯天然的花粉，从而酿制出优质的蜂蜜。

经过几年的辛勤努力，周斌的合作社不断发展壮大，由原来的4户社员发展到现在的20多户，存栏黄牛200多头、肥猪4000多头、蜂蜜600多箱。2023年，合作社出栏黄牛130多头、生猪3500多头，出售蜂蜜1.2万公斤、黄精1.8万公斤，销售收入600多万元，盈利120多万元。同时，在县残联的帮助下，周斌建立了农特产品代销点。如今，产品销路已由原来主要销本地，拓展到益阳、长沙、广州等地。