2014年6月· 第31卷第六期种植技术马铃薯鳆种植堇本与效蕉遗谈■ 覃合凡(三都县周覃镇农, _l k／IgL务中心，贵州三都558109)【摘要】马铃薯是一种重要的粮食和蔬菜兼用型作物，是贵州主打粮蔬作物之一．其产量高、营养成分丰富以及其广泛用于食品_Y-, _l k等备受人4J ' 1的普遍青睐。本镇在政府和有关部门的导向作用下．已将马铃薯的种植作为一种新型产业来发展，得到了高度重视．创造了可观的经济效益。通过近三年来种植技术的摸索．总结出一套关于马铃薯的实践种植技术以及效益情况．现介绍如下．以期为马铃薯高产种植提供技术参考。【关键词】马铃薯；种植；技术；效益1、种薯的选择选种的过程中要综合考虑种植季度、生育期以及市场需求等多种因素，选择抗病性比较强的优良品种，要求品种完整、外观颜色好、没被霜冻、没有病虫害以及表皮比较光滑等。2、种薯的处理及催芽在马铃薯播种前20d进行催芽I” ，即按照三菱形的形状进行切块，一般来说每个小切块保持有1-2个芽眼，重量约为30～409即可' ，J 、于409的种薯可以进行整薯播种，切块用0．5％的多菌灵水溶液进行消毒杀菌。然后可采取两种方法完成马铃薯的催芽：一是室温催芽，室内温度保持15—25℃，用沙催芽，每个种块都要盖上一层沙，当芽长到0．5～1．5em 时，则可以开始播种；二是种薯切块阴干愈合以后放于向1阳背阴的地方进行催芽，环境温度宜在25℃左2右，如果温度过低，可在切块上盖薄膜以达到增湿加温的作用，等切块的芽长度约为0．5～1．5em 的时候，把切块摊开并放在散射光下进行练芽，然后再播种。
先催芽再播种可提高种薯的出苗率以及出苗质量。3、马铃薯的种植3．1土地的选择选好地块，是种植马铃薯高产的首要条件。马铃薯有着产量高、喜肥、薯块膨大的特性，因此需要土层较为深厚、肥沃、土质疏松，确保土壤中有足量的空气，且具备灌水条件的地形，才能满足在生长期间，马铃薯对土质的要求以及薯块膨大对水、肥、气、热等条件的需求。3．2种薯的播种方法采取垄沟种植方式。即选定具备灌溉条件的地块做一条垄沟，根据其种植地块的大小，作出大小合适的垄沟，每垄可种两行或一行，保持合适的行距，肥旱地的垄沟应低矮。根据地形条件的不同来确定合适的垄宽，平旱地以做种两行的宽垄为宜；有坡度的旱地，应沿地块的等高线做垄沟，作出的垄沟为窄垄，以便在降雨时进行蓄水；平作播种的，出苗后可中耕松土并培土，逐渐形成低垄栽培的形式。3．3合理密植在马铃薯种植时，要注意合理的种植密度，在垄沟不同的地块上，注意行距、穴距，不要过于疏或密。一般情况，肥力稍差的旱地种植中晚熟品种留苗密度可适当减少；在肥力较高、有灌水条件的地块，种植早熟品种时，可适当增加种植密度。4、种薯播种后的管理4．1田间除草除草是马铃薯种植田间管理的一个重要环节。杂草的处理有利于马铃薯产量的提高，因为杂草会跟马铃薯争夺营养物质、水分、肥料、阳光等，同时还会传播一些病虫害。
所以除草应该做到除早、除小、除净的效果。除草的方式很多：一是药剂除草。这种除草方式一般是在播前混土与播后苗前土壤喷洒药剂，具有省工与省时等优点；二是人工除草。这种方式费工费时。但除草的同时具有疏松土壤、保持土壤水分以及提升地温的作用，因此更有益于马铃薯生长发育。4．2平衡施肥在薯苗团棵期的时候追施氮肥有助于马铃薯各个营养器官的生长发育。施肥应根据天气、土壤与植株生长等情况来确定，应在计划产量前提下，针对品种的吸肥规律进行操作。马铃薯对氮的吸收动态，从萌发后迅速增加，一般苗期占总量的18％，块茎形成期占35％，块茎膨大期占35％，淀粉积累期占9％；钾的吸收动态与氮相似，对磷的吸收在整个生长期均保持较少而平稳的状态121。实践总结，按2．2kg／m 2的产量计算，则施腐熟优质厩肥约8kg／m 2, 复合化肥0．03 kg／m 2为宜。施肥量较多容易发生徒长，影响结薯的质量。4．3培土在黑暗的地下环境，马铃薯的叶腋萌发成匍匐茎，匍匐茎的顶端膨大逐渐形成马铃薯块茎，而培土能够增加马铃薯地下茎的节数，有助于匍匐茎的萌发，从而结更多的小薯。因此通过培土能够有效防止马铃薯的块茎向外露出以形成绿肩或青头而影响其产量及商品性。
4．4病虫害的防治地下害虫主要有蛴螬、金针虫等。防治该害虫可在种植之前，用辛硫磷与细干土以适当比例混匀后施入土地，或用0．2％的辛硫磷溶液对被害植株进行灌根防治，但最后一次施药后5天内不得收获，以防药物残留。同时对于蚜虫、二十八星瓢虫、早疫病及晚疫病等病虫害的防治，可根据植保要求喷施有针对性药剂进行灭杀。4．5适时收获当马铃薯的茎叶从绿色变成黄色，并且逐渐枯萎时，以及薯块容易从根茎脱落时，则马铃薯已经成熟可以进行收获。5、效益浅谈通过近几年实践种植经验的探索和总结，( 下转第43页)作者简介：覃合凡(1971一)，男，布依族，贵州三都人，责, J +t名／z都县周覃镇农业服务中心，农艺师，专科。· 41．万方数据
