产业振兴是乡村振兴的重要基础。平鲁区玉珍种植专业合作社采取“公司+合作社+农户”的经营模式，大力发展香菇种植产业，不断拓宽村民增收途径，用大棚小香菇，撑起了村民的致富伞。走进该合作社香菇种植基地，清新的菌香扑鼻而来，一排排菌包摆放整齐，一朵朵香菇从菌包中“钻”了出来。目前，该合作社香菇种植基地的26座大棚已经进入了丰产期，算下来，一只菌棒，大概能产出半斤的香菇，品相好一些的香菇还能现摘现发，卖上一个好价钱。在我们的日常生活中，香菇是大众餐桌不可或缺的一种食材。该合作社利用凤凰城镇六百户村优越的自然优势，让当地种植的香菇鲜嫩甜美，香味浓郁，口感极佳。由于蘑菇种植产业生产周期短，管理技术简单易学，见效快，带动效应明显，所以收成也好，一包蘑菇菌棒可以实现3茬采收，一次可出菌3至4个月。

该合作社技术员马金锋拿起一朵已成熟的香菇介绍：“一般这个打完肥料以后，停晾通风3天，3天后都开始浇水，一早一晚浇，香菇长出有一公分左右，停下了自行生长，每次摘完菇以后，浇10分钟水，平常再注重通风，这样保证出菇质量比较高。”该合作社的香菇基地由于地处北方，从4月份就开始慢慢地生长，差不多一个月的时间开始慢慢出菇，出菇量大概是45000斤到60000斤左右。

以前，由于当地合作社缺乏技术支撑，只能从外面购进菌棒进行种植。近年来，平鲁区玉珍种植专业合作社蘑菇种植基地为促进降本增收，通过引进技术员指导，实现了自主生产菌棒生产链，以香菇产业为纽带，发挥辐射带动作用，走上了一条别样的致富之路。下一步该合作社将继续扩大生产规模，在平鲁区大梁村建设70多个大棚，到时候，还将有自己的菌棒加工厂，这样，就实现了从菌棒加工到香菇培育生产再到销售的完整产业链。