“哞……哞……”连日来,云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县宁洱镇一家新建的养殖场内,肉牛的叫声此起彼伏,热闹不已。不停穿梭在养殖场内的饲养员在给肉牛投放草料的同时,还给它们做检查。
据介绍,这些肉牛属于西门塔尔第四代、第五代品种,共有500多头,具有体型大、生长速度快、繁殖性能优等特点。半个月前从吉林省出发,经4000多公里长途跋涉分成两批次来到宁洱“安家”。
“这段时间以来,我们每天首先要做的就是检查,看看牛有没有感冒,有没有流鼻涕,还要看它的整体精神状态。”养殖场技术员聂明介绍,长途运输的过程中,肉牛可能会出现出血等状况,发现了就需要及时给予治疗。
“为了让这些牛犊尽快适应新环境,饲养员每天对它们悉心照料。”聂明说,其中有1头牛犊在运输过程中磨破了皮,导致腿部发炎,经过治疗,现在已经活动自如。如今半个月过去了,养殖场内的肉牛都已经能正常进食,长势良好。
“给牛喂的青贮料一定要科学配比,水分不能超过63%,否则牛的长势就不快,还会得腐蹄病。”聂明一边查看牛的长势,一边向村民普及科学养殖肉牛的知识。
据了解,该养殖场项目由宁洱镇民主村牵头,邻近的温泉村、金鸡村、细石头村等参与,将通过“公司+合作社+农户”的运营模式发展肉牛产业,壮大村集体经济,助力乡村振兴。
此外,为推广好肉牛养殖,进一步提高效益,宁洱县今年还引进了肉牛综合农业产业园项目,按功能划分该项目有活禽集中交易区、屠宰加工区、暂养区、饲料加工贮藏区等7个区域。园区建设将以基础设施、商业配套等为纽带,集聚农产品交易中心,牛羊肉专业市场,农产品加工园区,畜牧业产业等,通过冷链物流系统技术和安全高效管理,打造出高原特色农产品供应链,使其发挥经济效益、社会效益和生态效益。当前一期工程正在施工中,将完成投资3000万余元。
截至目前,宁洱县肉牛存栏72580头(其中能繁母牛28776头)、出栏21594头,种植巨菌草1680亩。县域内丰富的自然资源,充足的阳光水分和温和的气候,为牧草种植和生态养殖创造了充分的条件,同时现代化规模养殖场引进后,将发挥“核心引擎”功能带动全县肉牛养殖业发展,为实现绿色生态循环,探索乡村振兴可持续发展奠定坚实的基础。(杨媚、李清、陶平、李汶燕)