谈起金桔，就不能不说起“中国金桔之乡”融安， 融安有260多年孕育金桔的历史，带给了融安人民甜蜜与财富，也铺就了融安人民的脱贫路，被誉为“致富果”。

融安县特有的环境优势，提供了培育金桔最佳场所，经过几百年的种植、培育和推广，金桔逐渐具有了融安地方特色。在时间的更迭中，初代油皮金桔因酸涩的口感逐渐淡出市场，取而代之的是金桔新生代“滑皮金桔”与“脆蜜金柑”。

融安金桔不仅味道好，也具有极高的药用价值，素有"长寿果"的美称，具有润肺止咳的效果，是干燥冬季送礼的最佳水果礼品。

在第十四届iFresh果蔬展上，作为金桔中的佼佼者，融安金桔亮相展会。在展会现场，iFresh亚果会联合 CCTV-17农业农村频道现场采访了广西融安桔乡里农业有限公司经理岑继维。

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在桔乡里金桔基地，从天空往下俯瞰，可以看到一大片排列整齐的白色大棚，旁边蜿蜒的大路上一趟趟货车行驶着，装载着融安的地标产品融安金桔。

据岑继维介绍，桔乡里有两款金桔产品，都是甜金桔，其中滑皮金桔是纯甜少量油脂产品，第三代产品脆蜜金柑更是在口感上进一步改进，已经变成了无脂的品种，个头更大，汁水更加丰厚。

在展会现场，融安金桔受到参展人员的高度肯定，其风味浓郁，入口化渣，甜蜜可口，迅速吸引了大家的味蕾。

之所以有这么强大的吸引力，是因为桔乡里一直强调融安金桔的品质，在这方面下足了功夫，花费了大量时间、精力，规范农户种植，始终坚持种植出科学、绿色、优质的金桔产品。

不仅如此， 每批果都严格检测，只有通过农残检测的果才允许采摘，保证产品安全。桔乡里 有完善的品质管理体系，外观，口感，大小合格的产品才能允许打包装货，保证品质稳定。

桔乡里以打造金桔品牌为核心，经过5年的发展逐步建立一支从种植、采收、采后商品化处理、品牌策划、产品销售等全方位的专业运营管理团队。

对于桔乡里来说，融安金桔并不仅仅是一颗小小的水果，它是支撑起融安果农富裕的基石。

截止至2019年，融安全县金桔种植面积16.7万亩，总产值约14亿元。在金桔收获季，桔乡里每天能为周边村民提供100多个工作岗位，每年单支付临时工人的工资就达两三百万元。

目前，桔乡里打造了首个融安金桔无尘打包车间，建立6条分选包装线，已形成完善的金桔供应链系统。

为了保证在消费者手上，融安金桔能呈现出最完美的样子，桔乡里对于包装也是有着自己的见解。由桔乡里发出的每一颗金桔的表面都套有网状保护套，箱子四周都装有双层泡沫层，严密的包装让金桔的损坏率大为降低，提升消费者的服务体验感。

与此同时，桔乡里推出了“尝鲜计划”，为了让消费者更直观的对融安金桔有一个对比和了解，推出体验装，桔乡里 希望通过“尝鲜计划”输出关于桔乡的产品和桔乡的文化。

此次来到iFresh果蔬展上，岑继维表示，“在这里能够遇到更多的客商与供应商，提供了我们交流的平台，也了解到了更多市场的知识，学习到水果操作的一些方式。”

相信，在不久的未来，融安金桔可以行销全国， 走向世界。