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近些年很流行一种养殖模式----稻田养鱼,让不少人走上了发家致富的道路。但是稻田除了养鱼,还可以养殖其它品种吗?

其实啊,稻田养鱼是习惯称谓,稻田除养殖鱼类外,还可养殖两栖动物、甲壳动物、爬行动物、软体动物和种植经济植物等水生经济动植物。下面小编就带着大家一起张张见识吧!

稻田养蛙

稻田的生态环境适宜蛙类的生活,蛙类有很强的捕食害虫的能力,可以起到生物防治水稻虫害的作用。在稻田里养殖的蛙类有牛蛙、美国青蛙、棘胸蛙和棘腹蛙等。

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稻田养牛蛙的关键在于防逃。牛蛙活动性强,善于跳跃,最高可跳高1.5 m左右。防逃装置的材料可用铁丝网、尼龙网、聚乙烯网、石棉板、砖墙等。一般围栏(墙)的高度不应低于1.5 m。为了防止牛蛙在地下打洞外逃,围栏设备应入地下10~20 cm。用聚乙烯网作栏网设备较好,其透水通风性能好,围栏严密,造价低,施工简便。

养蛙的围栏内应有其他农作物的地块,如红苕地、芋头地、玉米地、菜地等,为牛蛙提供较多的陆地活动场所。也就是说,围栏时不是一块稻田,而是连片围栏养蛙。稻田是蛙类的水栖场所,既有水又有旱地,更适宜蛙类的两栖习性,有利其生长。

水稻插秧10 d后即可放养牛蛙。一般每公顷放养个体50 g的幼蛙3.0~4.5万只,要求规格整齐,以免出现残食现象。也可以混养尾重50 g左右的鲤、鲫或草鱼。牛蛙的饲料以投喂动物内脏、蝗虫、小鱼虾为主,并将动物内脏切碎;以定点、定时、定量、定质的“四定”原则投喂,如稻田养殖牛蛙种放养草鱼,沟内种植或移植适量芜萍、绿萍等青饲料。

稻田养虾

稻田养虾主要养殖日本沼虾(俗称青虾)和罗氏沼虾。稻田养殖青虾应选择水源充足、水质清新、排灌方便、保水保肥力强、敌害生物少的稻田作为养虾稻田。为了扩大青虾活动范围,以及在稻田施肥喷药时便于青虾躲避,应像稻田养鱼一样开挖虾沟和虾溜,但比稻田养鱼的鱼沟宽和深,深50~100 cm、宽50 cm左右,呈“田”或方格形,最好是有坑凼与稻田相连。在进排水口处安置栏栅或设置闸门(闸高100 cm、宽50 cm)。闸墙含两道闸槽,以便安装闸板和60目的筛绢。

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稻田整理好后施用750~900 kg/hm2的生石灰,消灭稻田中的黄鳝、泥鳅、蚂蟥等敌害生物,中和土壤酸性,还可增加青虾生长脱壳时所需的钙质。放养青虾有三种方法:一是稻田插秧后,稻田放养45~60 kg/hm2的抱卵青虾于虾沟和坑凼中,待虾苗孵化后,捕起青虾;二是青虾的蚤状幼体变态为虾苗时,稻田放入22.5~30万尾/hm2;三是把孵化好的虾苗(放养12~15万尾/hm2)先放入稻田的虾苗暂养池中暂养,待稻苗返青后再放入稻田。每天投喂2次,8:00投喂日投饲量的1/3,18:00投喂日投饲量的2/3;日投饲率为2%~4%,并根据季节、天气、水温和青虾摄食情况合理调整。

稻田养蟹

养蟹稻田应选择水源丰富、水质无污染、排灌方便、保水性能好的单季稻田。选好稻田后,根据田块大小,开沟作畦。首先在稻田四周离田埂1.5~2.0 m处开挖一条围沟,然后间隔2.5~3.0 m左右开一条畦沟,与围沟相通,一般沟宽50 cm、深60 cm左右。畦沟和围沟呈“田”型,田面种稻,沟内养蟹。养蟹稻田的防逃设施的投资较大,也是养蟹成败的关键措施。通常在周围的田埂用水泥板或砖块砌成两面光滑的防逃墙,墙高50 cm左右,墙基入土应达硬底,因河蟹善于打洞,这样才有效地防止其逃逸。也有用竹箔、铁丝网、木板、石棉瓦、油毛毡等材料建造防逃墙(网)。

待稻田和防逃设施建造好后,每公顷稻田用750~900 kg生石灰化浆全池泼撒,杀灭病菌和敌害生物。养蟹稻田的进排水口的地基夯实后用水泥砂石砌砖而成,以聚乙烯网装两道栏栅,防止河蟹由进排水口逃跳。养蟹稻田应在秧苗移栽前施足基肥,最好选用饼肥,其时效长,效果好。水稻品种应选择育期长、茎秆结实、抗倒伏、抗病虫、产量高、耐肥力强的品种。

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稻田秧苗插栽10 d后,放养个体重30 g以上规格整齐的蟹种(扣蟹)4.5~7.5万只/hm2。若仔蟹或幼蟹则放养22.5~52.5万只/hm2,分散均匀投放,避免局部过密引起自相残杀,降低成活率。蟹苗期,投喂蛋黄、红虫、蚕蛹粉等饲料;蟹种期,投喂米糠、谷粉、浮萍、大米、稻谷、蕃薯丝、鱼粉、豆饼、蚯蚓、鲜虾皮、轧碎的螺蛳、动物内脏等饲料。每天投喂两次,分别于8:00~9:00和16:00~17:00食台投喂,投喂量应以能吃完为准。

养蟹稻田不但保持水质清新,而且应维持田面有水深5~6 cm,最好不晒田。养蟹稻田管理上坚持做好“四查(查摄食情况、查水质、查生长、查防逃设备)、四定、五防(防病、防敌害、防水质恶化、防逃、防盗)”工作。捕捞可采用地龙网捕捞、光诱捕、流水捕捉、干塘捕捉等方法。

稻田养鳖

由于中华鳖在稻田的生活环境宽敞,活动、摄食、晒背范围大,所以生长发育快、增重率高。鳖亦可为稻田疏松泥土和捕食水稻害虫,稻田养鳖有较高的经济效益。养鳖稻田应选择便于看护的稻田,如房前屋后等离住宅较近的地势低洼、水源条件好、排灌方便的田块。

防逃设施的建设是稻田养鳖的重要环节及成败之关键。因鳖有以四肢掘穴和攀登的特性,养鳖稻田周围用砖块、水泥板、木板等材料建造高出地面50 cm的围墙,顶部压沿内伸15 cm,围墙和压沿内壁应涂抹光滑,并安装好进排水口的防逃设施。稻田内应开挖鳖沟,供投喂饵料和鳖冬眠用,通常沟面宽3.0 m、底宽1.5 m、深1.5 m,鳖沟长度根据稻田面积而定,一般鳖沟占稻田面积15%~20%。稻田中央建造北高南低的沙滩,长5.0 m、顶宽l.0 m、高出水面80 cm以上,约占稻田面积的3%~5%左右,供亲鳖产卵繁殖和晒背用。

稻田养鳖的放养密度取决于田块的条件、稻田工程状况和养殖目的。若以产卵及亲鳖培育为目的,放养1.5~3.0 kg的个体2250~3000只/hm2,雌、雄比例为2:1或3:1;若以养商品鳖为目的,则放养幼鳖1200~1500只/hm2,同时搭配鲢、鳙各4500尾/hm2左右(规格为10~15 cm),用以摄食在田中浮游生物并净化水质。

鳖偏爱动物性饵料,幼鳖多喜食水生昆虫、蝌蚪、小鱼、小虾、水蚯蚓、螺肉、蚌肉和动物内脏等,亦摄食大豆、玉米等植物性饲料和人工配合饲料。投喂饲料要坚持定点、定时、定量、定质的四定原则,并做好饲料消毒工作。养鳖稻田的水质和水温对鳖的生长发育影响很大,要注意观察水色,分析水质,经常加注新水,水深控制在15~20 cm,高温季节应适当加高水位。另外,严防敌害侵袭,随时采取应急措施;防盗,应有专人看护;防毒害,养鳖稻田不要以药治虫。总之,管理上做好“四查、四定、五防”工作。

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稻田养蚌

随着珍珠业的快速发展,育珠蚌的需求量也随之增加,稻田养蚌为大量培育珠蚌提供了新的基地,是解决育珠蚌源的有效途径。稻田养蚌与池塘培育珠蚌相比,能使育珠时间缩短1/3左右,并可降低成本1/2左右。稻田养蚌方法简单,管理方便,易于操作,适于推广。稻田养蚌可采取鱼蚌混养的方法,适合养鱼的稻田均可以养蚌。

鱼蚌混养时可适当多放养草鱼等草食性鱼类,不宜放养鲤、鲫等杂食性鱼类,避免其与蚌争食。鱼苗放养7~10 d后放养蚌苗,通常放养2~3 cm的幼蚌22.5~30万只/hm2。单一育蚌的稻田放养幼蚌75~150万只/hm2。蚌的饵料,应做到精、青结合,前期以精料为主,中后期以早熟青饲料为主,同时还应掌握重施基肥,巧施追肥的原则。

稻田养泥鳅

泥鳅是杂食性鱼类,喜夜间觅食,以昆虫、小型甲壳动物、水草嫩叶以及硅藻、蓝藻、绿藻、黄藻和浮游动物等为食。

在稻田四周用水泥或塑料板、薄膜、纱窗等(入泥30厘米)建设起80厘米高的防逃墙。沿田埂修一20厘米宽的台阶,离田埂顶15厘米。田的四周及中央挖一“田”字形水沟,沟宽、深为50厘米。进、排水管和溢水管各1处,管口均用细密铁丝网拦截,排水管平时用水泥封住。

秧苗返青后,亩放3-5克/尾规格的鳅苗2-2.5万尾,放养前用3%的食盐液浸泡10分钟,消毒后入田。

投喂人工饲料,如豆饼、蚕蛹粉、蝇蛆、蚯蚓、螺、蚌、米糠、豆渣、菜籽饼、麸皮等,以补充天然饵料的不足。7-8月是泥鳅生长的旺季,要求蚕蛹粉达15%、肉骨粉10%、豆饼25%的配比,日投饵2次,投饵率为10%。9-10月份以植物性饲料如麸皮、米糠等为主,一般每天上、下午各投喂1次,投喂量为泥鳅总重量的2%-4%。早春和秋末2%左右。具体根据泥鳅取食情况灵活掌握,一般每次投饵后,1 -2小时内基本吃完为宜。

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