[3] 印杰，雷晓中，李燕.泥鳅的健康养殖技术讲座（14）泥鳅的捕捞、蓄养与运输方法[J].渔业致富指南，2009（19）：58-60.

泥鳅养殖范文3

2.苗种放养 在池塘中养殖成年的泥鳅，通常情况下，是每平方米水面投放泥鳅苗种40～50尾，要求泥鳅的苗种规格整齐，彼此间的大小差距不能够相差太大，防止出现大泥鳅吃小泥鳅的情况。一般泥鳅的苗种为3～4厘米最佳，泥鳅苗种下塘的时候需要用浓度为5%的食盐水浸泡5～10分钟，避免出现水霉病。

3.饲养管理 基肥给足。泥鳅没有固定的食物喜好，食性相对较混杂，水体之中的各种微生物、植物以及小型的动物都可以吃。因此，在下泥鳅苗种之前池塘中需要给足底肥，可以选择家禽家畜的粪便，通常情况下每平方米施10～15千克的肥料。

饲养方式。对泥鳅进行人工养殖，一般需要喂食一定数量的人工料，像糠或是麦麸等杂粮，投放的饵料大约是成年泥鳅体重的4%～5%。每年泥鳅生长最快的时候是在气温25～28℃时，这个阶段泥鳅进食量较大，因此，这个阶段适当的多投入一些饵料，能够帮助泥鳅更好更快的生长。喂食的方式可以选择定点喂食，一般选在傍晚时候效果最佳。

日常管理。实时对池塘的水温做监测，当水温在30℃以上时，泥鳅惧热通常会将自己埋在泥土中降温，但是这样很容易造成因为缺氧而出现的死亡，所以养殖户需要多注入新水至水塘中，降低水温，以及增加水体中的溶解氧。除了加水之外，还可以适当遮挡，避免阳光直射，在水面种植一些水生植物例如浮萍等遮挡阳光。除此之外，养殖户需要常常到水塘边巡查，一旦发现问题需要立刻解决。

泥鳅养殖范文4

关键词泥鳅；高产；养殖技术

泥鳅是我国常见的小型淡水鱼类，在日本、韩国有一定的市场。常见的养殖品种有圆鳅和黄板鳅。

1泥鳅的生物学特性

泥鳅是底栖性鱼类，栖息于湖泊、池塘、河流、水沟稻田的浅水区域。喜静水环境，能适应恶劣浑浊的水环境，能进行鳃呼吸、皮肤呼吸、肠呼吸，耐低氧。善逃逸，能下潜淤泥，上浮水面。泥鳅具杂食性，喜夜食，人工养殖可人工驯化为白天摄食。体长5cm以下时为动物食性；体长5～8cm为杂食性；体长9cm以上时，为主食植物性饲料。生长适温15～30℃，最适水温25～27℃。夏季超过34℃、冬天低于6℃时，钻入淤泥中，处休眠状态。当年体长可达10cm，第2年可达13cm，体重可达50g/尾。泥鳅最大个体体长为20cm，体重100g以上。大鳞副泥鳅更大，体长250cm，体重150g左右。

2泥鳅的繁殖

首先选择2～3龄的成熟亲鳅，要求雌鳅腹部大而柔软，无病无伤，呈桔黄色，体长15cm以上；雄鳅稍呈圆锥形，腹部不肥大，背鳍基有明显的肉质突起。

常用的亲鳅催产剂是人绒毛膜促性腺激素，每尾雌鳅注射500IU，雄鳅减半。注射于腹部中线胸、腹鳍之间。随后放入事先挂好鱼巢的产卵池或网箱中，雌雄比为1∶1～2为宜。催产适温22～28℃，最适水温25℃左右。傍晚18时注射，次日晨6时即可产卵。水温25～28℃，10h排卵。

鱼卵产出后，即移出鱼巢孵化，防止亲鳅吞食鱼卵。可采用人工授精。一般水温22～25℃，40～44h；水温25～28℃，24～28h，可孵出鱼苗。出膜3d左右，颜色由黑色转为淡黄色时，移出孵化池进入鱼种培育阶段。

3苗种培育

鳅苗培育可在池塘中进行，可采用肥水培育法。先进行清塘、肥水、培育轮虫，并适时下塘，辅以豆浆培育鳅苗。水深30～40cm，静水池塘，面积不宜过大。鳅苗放养密度750尾/m2，不超过1 000尾/m2。投放后15d内，不能进行肠呼吸，要防止缺氧。鳅苗体长达3cm时，可转入鳅种培育。如放苗密度300尾/m2，可低密度放养，直接养成鳅种。

鳅种培育阶段，每平方米放200～300尾，注重动、植物饲料的配合，可偏重动物性饲料。饵料搅拌成软块状投放到食台。食台要距池底5cm左右。每天投喂3～4次。日投饵料为鱼体重的5%～8%，经1a饲养，体长可达5～6cm，体重1.5～2g，可转入食用鳅养殖。

4食用鳅养殖

主要养成体长8cm、体重10g以上的商品鳅。

4.1池塘准备

池塘面积0.13～0.33hm2。池埂要求石埂或铺水泥、聚乙烯板，防止泥鳅打洞、坍塌。

池壁高100cm，有效水深50cm，池底土层厚30～40cm。水源水质状况良好。配有增氧机，适时适量排、注水，能改善水质。有良好的生态环境，利于提高饵料利用率并促进生长。

4.2鳅种放养

体长5～6cm，放养100尾/m2，产量可达1.5kg/m2。如体重6g/尾，放养40～50尾/m2，产量达2.5kg/m2。高密度养殖毛产量可达30～45t/hm2，需具有最佳的养殖环境、优良的营养条件和适应市场的经营管理能力。

4.3饲养管理

选用优质全价的膨化颗粒饲料用于高产高效养殖。一般小型的饲料加工厂不具备条件。商品饲料价格高，有一定的经营风险，一般用于外销出口的泥鳅养殖。单产较低养殖时，可用丰富的农副产品、加工副产品，但要注意动物性和植物性饲料的搭配。有养殖户用灯光诱捕虫子让泥鳅吃。要用固定的食台，每天投喂2～3次。日投全价颗粒料占鱼体重的4%～5%，随水温高低、天气变化作出调整。质量差的饲料，投饵比重可加大，但要注意残饵的清理。不宜突然改变饲料，要有1周的调整期，逐渐掺入要替换的饲料。成熟的泥鳅在繁殖阶段鱼的食欲减退，食饵减少属正常现象，可减少投饵量。年龄大、规格小的鳅种不可购买养殖。商品料一定要在保质期内用完，在短期内用完更好。

4.4水质管理

要求池水肥活嫩爽；适当注排水；选用有益的微生物制剂改良水质；水温高时，调整有效水深到0.7～1m；利用好增氧机。

泥鳅养殖范文5

1 鳅池的建造。养鳅池以50～100平方米、池深0.7～1米为宜。池壁要陡，并夯紧捶实，最好用三合土或水泥建造，以防泥鳅逃跑。进出水口安装铁丝网，网目以泥鳅苗不能逃跑为度。池底铺设20～30厘米厚的沼渣和稀泥各一半的混合土，并设置一部分带斜坡的小土包。土包掺入带草的牛粪，土包上可以种点水草作为泥鳅的基本饲料和活动场地。在排水口底部挖一鱼坑，坑深30～40厘米，大小为养鳅池的1/20，以便泥鳅避暑和捕捉。养鳅池建好后，用生石灰清塘消毒，待药性消失后，即可放水投放泥鳅苗。

2 鳅苗的繁殖。①自然产卵。选择一小型的产卵池（水泥池、土池均可），适当清整后注入新水。按每立方米水体用生石灰100克化水全池泼洒，待药性消失后，按雌雄比1：2投放亲鳅0.3千克/平方米，当水温达到15℃以上，即用棕片或柳树根、水草扎成鱼巢分散放入池中。当发现泥鳅产卵于鱼巢上，应及时取出转入孵化池孵化，也可在原产卵内孵化，但必须将雌鳅全部捕出，以免雌鳅大量吞食泥鳅苗。

②人工孵化。泥鳅孵化池的水流量以能翻动泥鳅卵为度，过小泥鳅苗会沉入池底窒息而死；过大则消耗泥鳅苗体力，甚至可能导致泥鳅苗死亡。泥鳅卵在适宜水温（20～28℃）下，一般1～2天即可孵出幼苗。为了及时掌握雌鳅的时间，可将其捕出进行人工授精，即将泥鳅精、卵挤入盆中，用鹅毛搅拌1分钟后，徐徐加入适量滑石粉水或黄泥浆水充分搅拌。受精卵失去粘性后，即可放入孵化缸或孵化槽中孵化，一般每立方米水体可孵化鳅卵50万粒左右。

3 鳅苗的培育。刚孵出的泥鳅苗必须专池培育，池内水深30～50厘米，每平方米放800尾左右。如实行流水饲养，放养密度可加大到2000尾/平方米。饲养初期投喂蛋黄、鱼粉、米糠等，随后日投饵按泥鳅苗总重量的2%～5%投喂配合饲料和沼液。沼液既可被泥鳅苗直接吞食，又可繁殖浮游生物，补充饵料。6～9月份，投饵量逐渐提高10%左右，沼液也要适量增加，每天分上、下午各投喂一次。投入沼液后，可促使浮游生物大量繁殖，保持池水呈浅绿色或茶褐色，有利于吸收太阳热能，提高池水的温度，促进泥鳅的生长。投用沼液后要经常对养鳅池进行检查，若溶氧量偏低，应及时采取增氧措施。8～9月份水温增高，泥鳅生长快，耗食量大，可适当多投。一般水的透明度不低于20厘米，如透明度过低，应及时换水，以改善池塘水体环境。

4 成鳅的养殖。成鳅池水深50厘米左右，放养密度为100克/平方米，投喂麦麸、米糠、米饭、菜籽饼粉、玉米粉、沼渣、沼液等。日投饲量按泥鳅体重计算：3月份为1%，4～6月份为4%，7～8月份为10%，9～10月份为4%，11月份至翌年2月份不投饵。沼渣、沼液可交换投放，以少量多次为佳，根据水质变化而定。刚投完沼肥不宜马上放水（除水体溶氧量过低外），以利于泥鳅直接吞食和浮游生物的生长。酷暑季节，养鳅池上方要搭设遮阳棚（最好栽种葡萄或瓜果），并定期加注新水入池。冬季可在养鳅池四角堆放沼渣，供泥鳅钻入保温。

泥鳅养殖范文6

1、稻田的选择。养泥鳅的稻田一般要求保水性能好，渗漏速度慢，插秧前稻田水深保持20厘米以上。稻田的积雨面宜小不宜大，选择低洼田、塘田、岔沟田为宜。水原清新，无污染，排灌方便，光照充足。土质以粘性土壤、高度熟化、肥力较高的为佳。

2、防逃设施。养殖泥鳅的稻田，田埂应高出田面60厘米左右，捶紧夯实，可用农膜插入泥中10厘米围护田埂，以防漏洞、裂缝、漏水、塌陷而使泥鳅逃走，同时进、出水口处要安装塑料网栏。

3、开挖鱼沟。鱼沟一般为十字形沟，挖在稻田中央，约占稻田面积的10%左右，沟深60厘米、宽90厘米为宜。鱼沟渠道要与进、出水口处畅通。

4、稻田施肥。养殖泥鳅的稻田在插秧前每667平方米施有机肥300公斤，如猪羊粪、栏肥、人粪即可，主要施入沟内。以后根据稻、鳅生长情况补施些速效化肥，以667平方米施10公斤尿素为宜。

5、放养时间和密度。泥鳅一般在水稻插秧后10天开始放养。苗种规格以长3到4厘米为好，每667平方米放养2.5万尾左右。