“春江水暖鸭先知。”提到鸭子，人们就会联想到它戏水的场景。可从出生以来就没有下过水，而是在架子上长大的旱鸭子，你见过吗？赶鸭子上架，这样的“奇观”就发生在南昌县幽兰镇青塘村江西天韵种鸭养殖基地内。

4月1日，记者在基地看到，上万羽鸭子被笼养在错落有致的三层高的铁架栏里，众多鸭子在里面悠闲地喝水进食，鸭蛋完好地滚落到下面的蛋架上，鸭粪则直接掉落到最底部的沟槽中，由自动刮粪机收集，经发酵后用于制作农家肥。喂食、饮水、捡蛋、收集粪便全部自动化，干净卫生。

据基地负责人苏卫红介绍，公司致力于清洁养殖，经过多年的考察、实验、对比，发现笼养鸭技术让鸭子远离水面，实现粪便集中收集，不仅减少环境污染，还能提升经济效益。

苏卫红跟记者算了一笔账∶以1万羽鸭子为例，传统圈养或散养，捡蛋、清理粪便至少需要两三个人全天工作，而笼养只需一个人一天工作两三个小时；采用笼养的方式，由于环境可控，饲料全部自动化供应，相比散养，场地可以减少50%，蛋鸭成活率提高了10%、饲料成本减少了10%、产蛋率提高了5%。由于没有鸭粪的污染，鸭蛋不仅干净而且没有腥味，每公斤鸭蛋的价格比普通鸭蛋要高出2元。总的算下来，平均每羽蛋鸭的经济效益提高了15元。

南昌县是个养殖大县。2015年，该县家禽饲养量达到4219万羽，其中鸭子的饲养量占80%。

养殖大县也是养殖污染大县。从2011年开始，该县就开始探索生态环保的养殖模式，推动养殖产业与生态文明协同发展。为此，还专门出台了《南昌县畜禽养殖区域规划暂行方案》，首次明确划定畜禽养殖禁养区、限养区和宜养区。而苏卫红告诉记者，他们现在走的这条技术养殖路，正在改变着南昌县的养殖产业发展战略。

该县畜牧水产局相关负责人说：“养殖业既要发展，又不能污染环境。要实现经济发展与生态文明建设同步，就得在养殖技术上不断革新，天韵种鸭养殖基地所采用的笼养鸭技术就是很好的实践。”该负责人表示，2016年，南昌县调整了畜禽养殖发展方向，将不断规范削减生猪养殖业，大力发展水禽产业。通过大力推广笼养鸭等各项环保技术，大力发展清洁养殖，实现经济建设与生态文明建设双丰收。

胡雪萍 本报记者 范志刚