按照陈生的想法,能实现自己这个目标的,要么是个新兴产业,没有多少人做;要么就是个存在巨大的商机,还有待发掘的产业。

陈生:市场能不能足够大,第二个竞争对手是怎么样,有时候行业可能是市场蛮大的,像电脑,人家现在竞争已经世界性的竞争了,戴尔呀,惠普,联想,就是世界性的企业在竞争,就不是中国的企业在竞争了,所以那个是大,但是再大也是别人的,也不是我的。

可反观陈生所经营的项目,房地产竞争激烈,他没有优势,做醋饮料,他又嫌市场小,这让陈生感觉距离自己的理想抱负渐行渐远。究竟什么产业符合他的要求呢?

2006年,陈生突然找来公司的几个高层团队开会,宣布他找到了自己认可的项目,要卖猪肉,这顿时在公司上下掀起轩然大波。

食品公司营销总监吴小章:怎么说呢,感觉到,很难让人接受,包括我在内,包括我的一些兄弟在内,一样的,都很难接受说我们去卖猪肉,做猪肉佬。

食品公司总经理黎小兵:我觉得不可理喻,当时我就想,他跟我讲的时候,我第一反映我以为他讲笑,他说是真的。

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全公司上上下下,甚至对陈生本人来讲,卖猪肉都是个陌生的行业。大家想不通,一向决策正确的陈生,为什么会选中卖猪肉这个传统行业,这种反差几乎全公司的员工都接受不了。

那么,卖猪肉这个行当里哪一点符合陈生的要求,让他坚定地选择要卖猪肉呢?

陈生到底是怎么看上的猪肉这个行当的呢?这还要从他的一个无聊周末说起。

2006年夏季的一个周末,陈生闲来无事,到农贸市场上转悠着买菜。在市场上,那些他从来都没有注意过的猪肉档口被他盯上了。

陈生:他就把那个上衣就剥光了,光着膀子,在那里卖,还是这个形象。

这给了陈生很深的印象,他琢磨着如果换一种方式卖猪肉会不会更好呢?接下来,陈生对猪肉产业又做了个估算。

陈生:每天都买一个十块八块钱的话,那么说一天就有可能一百几十个亿,一年下来就有可能上万个亿了,我算了一下大概中国的猪肉市场大概就是一万个亿。

这么大的猪肉市场引起了陈生浓厚的兴趣,那这里面有没有没被发掘的商机呢?紧接着陈生在农贸市场里观察了一下,他发现了一个更奇特的现象。

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陈生:你去买斤猪肉,从来不会叫你说你去买一斤某某某牌的猪肉,不会说的,那为什么呢?现在其他哪怕一个铅笔都已经有品牌了。

农贸市场管理员:那时候情况比较普通,人流量不大,顾客没那么多的选择。

这么大的消费市场却没有叫响全国的生鲜猪肉品牌。陈生觉得,这是一个巨大的商机等着他来开发,决定进军猪肉市场。

食品公司总经理黎小兵:他说我们如果进这一行的话有可能我们就是以后的这一个养猪这一块的有可能成为巨头,所以说我觉得他说的也,就按教科书上讲的一样,市场大,又竞争对手又不那么强,这个市场就好做。

当时在广东的猪肉市场上,都是个体户在经营,像陈生的这种大企业进入猪肉市场,如果靠降低利润和个体户竞争的话,成本太大。

陈生要把从养殖到销售的每个环节都做得有特色,才能让他的猪肉成为品牌,在市场上脱颖而出。


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