现代化鸡舍。佐春 摄

通讯员 张云山 记者 丁佐春

清晨，在江苏省高邮市三垛镇东楼村，当第一抹霞光洒遍大地，雷露露像往常一样开启了全新一天的工作。室外，樱桃、垂丝海棠、果桃、紫薇、美人蕉……争奇斗艳，芳香四溢。很多人不知道的是，这花园一般的环境中竟然“藏”着一家畜禽标准化生产企业的种鸡场，这里没有污水横流，高颜值、高产能、高效益的养鸡场，颠覆了人们对于传统养鸡场的印象。

“我的日常工作是负责种鸡的饲养和管理，每天要进行加料、消毒、捡蛋、照蛋等工作。”雷露露是扬州市立华畜禽有限公司的一名饲养员，公司下属的东楼种鸡场占地110亩，场内年存栏种鸡14万套，年产种蛋2000万枚，实现年产值约1800万元。

“种鸡场自投产运营以来，先后获得了2020年江苏省畜牧生态健康养殖示范场、2021年农业农村部畜禽养殖标准化示范场和2021年农业农村部生态农场等殊荣。”扬州市立华畜禽有限公司办公室主任房万银介绍，主生产区包括2栋育雏舍、5栋育成舍、14栋产蛋舍以及1栋公鸡舍，粪污处理区建设了2个发酵罐以及粪污储存间。

记者注意到，东楼种鸡场鸡舍内通过环控器自动控制舍内温度、通风、饮水量、湿帘等装置，山墙进风处安装湿帘，出风口安装7台风机。“当夏季温度超过31.5℃，湿帘风机系统自动开启。进风口设置导流板，可调节进风量大小。此外，场内还配备自动喂料设备，每次投喂饲料由人工开启按钮，设备定量自动下料；鸡笼下安装鸡粪自动传输装置，自动收集鸡粪后再运送到鸡粪收集车，统一拖走处理，保持鸡舍整洁的环境。” 雷露露说。

“这里的配套环控器搭建了‘立华牧业物联网管理系统’，可直观看到各个鸡舍的环境状态，从而实现远程实时监控。物联网平台分为运营中心、设备中心、后台管理、系统维护四大板块，配套环控系统手机端App模块‘LH101环控器’嵌入到公司的移动办公软件内，方便使用。” 房万银介绍。

据了解，东楼种鸡场每月产生鸡粪约800吨，通过发酵罐发酵成腐熟料运送到集团肥料公司以及委托有资质的专业第三方制作有机肥料、生产沼气等方式，达到了百分百密封处理，不污染环境。场区还实施雨污分离，建设污水处理站，保证雨水通过雨水管网排放，不进入污水管网。经污水处理站处理后的污水，达标后用于厂区的树木浇灌，节约了水资源。

“通过一系列可持续的绿色发展的农业技术，包括生物共生、节能减排、生态循环、资源化利用等措施，进行科学合理的组合与管理，东楼种鸡场已经建设成为一个资源匹配、环境友好、种养结合、食品安全现代化和智慧化养殖场。”市农业农村局畜牧水产站相关负责人表示，标准化鸡场的生产模式实现了经济、社会和生态效益的统一，全面提升我市畜禽养殖水平，促进了全市乡村振兴和菜篮子安全水平不断提升，为现代畜牧业建设起到引领和示范作用。