为方便行业人士或投资者更进一步了解罗非鱼行业现状与前景,智研咨询特推出《2023-2029年中国罗非鱼行业市场供需规模及投资决策建议报告》(以下简称《报告》)。报告对中国罗非鱼市场做出全面梳理和深入分析,是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。
为确保罗非鱼行业数据精准性以及内容的可参考价值,智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2022年罗非鱼行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能罗非鱼从业者抢跑转型赛道。
罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。 罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称,近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
目前我国引进的种类有个体较小的莫桑比克罗非鱼,个体居中的奥利亚罗非鱼以及个体较大的尼罗罗非鱼(为联合国粮农组织推荐)。生产上采用福寿鱼、尼奥鱼及其他全雄非鲫。我国饲养的罗非鱼有罗非鱼属的齐氏罗非鱼;帚齿罗非鱼属的尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、黄边黑罗非鱼、奥利亚罗非鱼等;还有杂交品种如奥尼罗非鱼、红罗非鱼和福寿罗非鱼)。
罗非鱼产业链构成与一般的水产养殖基本一致,行业上游的主要环节为饲料生产、种苗繁育,中游为养殖、捕捞,下游为水产品加工及副产品综合利用行业以及批发零售销售及终端消费,上下游行业之间联动性很强。
罗非鱼养殖行业上游供应商主要是鱼苗和饲料生产企业。从产业链上游来看,近年来国内水产饲料产量稳步增长,由2012年的1892万吨上升至2022年的2525.7万吨,复合增速为2.93%。其中2019以及2020年,水产饲料的产量出现负增长,主要由于当时的水产品价格较为低迷,导致养殖面积出现下行。罗非鱼鱼苗方面,据统计,2021年中国罗非鱼养殖鱼苗数量达到181.79亿尾,同比下降11.67%,2022年国内罗非鱼养殖鱼苗数量约为192.7亿尾,预计未来市场仍有较大的上升空间。
随着国内罗非鱼养殖技术的提升、罗非鱼零售及深加工市场需求增长的推动下,我国罗非鱼养殖面积及养殖量有望维持增长态势。从国内罗非鱼供需市场来看,据统计,2022年中国罗非鱼行业产量约为167.0万吨,需求量约为159.4万吨,分别同比增长0.44%、0.72%,市场供需基本保持稳定,变动不大。其中广东、海南、广西、云南、福建是我国主产区,2022年产量占比分别为为44.4%、19.0%、15.3%、11.3%、7.4%。
就进出口市场贸易来看,我国罗非鱼进口量很少,主要是以出口为主。数据显示,2022年中国罗非鱼出口数量达到7.62万吨,同比下降4.99%,出口金额为11.23亿元。出口方面下降主要原因在于国内罗非鱼需求增加,特别是预制菜对于罗非鱼的需求。品种方面,我国罗非鱼出口以冻罗非鱼为主,出口数量占比达到98.2%,其次为活罗非鱼。
近年来随着罗非鱼市场均价波动上升,市场规模持续增长。据统计,2022年中国罗非鱼行业市场规模约为194.9亿元,同比增长0.2%,其中加工企业市场占比37.7%,批发流通市场占比62.3%。市场价格方面,2022年中国罗非鱼加工企业市场均价约为9.35元/千克,批发流通市场均价约为13.97元/千克。
罗非鱼加工行业潜力较大。受人工成本限制,目前全球大型鱼类加工厂逐渐向中国转移,有利于国内鱼胶原蛋白肽规模化生产。目前国内已经由企业实现鱼胶原蛋白肽规模化生产,如嘉盈生物、百洋水产集团等,提升了罗非鱼附加价值。但是国内鱼胶原蛋白肽生产企业规模偏小,缺乏市场竞争力,市场具有较大发展潜力。
目前加工产品仍以冰冻鱼片和条冻鱼为主,冰鲜、深加工产品和副产品开发利用较少。在养殖生产与加工出口产能相对过剩情况下,因品质和安全问题引起的国际市场风险依然存在。虽然罗非鱼的出口受到疫情的影响,但我国历年我国罗非鱼的出口规模均较大,预计未来全国出口量整体上或将呈现上升趋势,出口质量要求将更加严格。
《2023-2029年中国罗非鱼行业市场供需规模及投资决策建议报告》是智研咨询重要成果,是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现,更是罗非鱼领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系,多年来服务政府、企业、金融机构等,提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
数据说明:
1:本报告核心数据更新至2022年12月,以中国大陆地区数据为主;预测区间涵盖2023-2029年,数据内容涉及罗非鱼产品产量、市场需求、市场分布、市场规模、产品价格等。
2:除一手调研信息和数据外,国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告(招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等)等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等;二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3:报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型,确保统计数据的准确可靠。
4:本报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于智研团队的专业理解,清晰准确地反映了分析师的研究观点。