黄玉鹤：我活到四十多岁才体会到，人在江湖身不由己，什么叫骑虎难下。这个事做到那个地步以后，不是说我不想做就不做了。这件事不做好，对不起老婆，对不起家人。

回来后，黄玉鹤四处借钱。到了2010年10月，之前向银行申请的15万元贷款也批下来了，朋友也借给了黄玉鹤5万元，这20万元解决了黄玉鹤的燃眉之急。

他叫张兆华，是黄玉鹤的朋友。张兆华觉得特种野猪肉做成腊肉很有特色，又很欣赏黄玉鹤的为人，从2010年年底到2011年年初，三个月时间先后给黄玉鹤签下了120万元的订单。

黄玉鹤的朋友张兆华：第一能吃苦能耐劳，再一个很耿直，很讲义气，作为黄总干的话，我比较支持他。我的销售基本上都是我的朋友，就是朋友需要，主要很多朋友买回去送点人，给父母亲吃。

这120万元的订单让黄玉鹤的养殖场走上了正轨，黄玉鹤接到的订单也越来越多，但烦恼也随之而来。

当时黄玉鹤接到的订单大多是通过人脉关系，靠朋友介绍的，都是卖给企业单位，每笔订单需要的产品从十几万元到几十万元不等。由于特种野猪生长周期长，经常产品还没做出来就已经被预订完，一般市场上很难买到黄玉鹤的产品。所以黄玉鹤想减少这种企业订单，拓宽销售渠道。

黄玉鹤：起步的时候，必须靠我的这个人脉资源优势，我起步。这个产品推出去了，反响非常好，我就要走正常的销售渠道了。

2011年年底，加工生产的一万多件特种野猪腊肉礼盒，都提早被预定了，最后只剩下500多件。黄玉鹤要把这500多件礼盒放到土特产品店卖，却遭到了弟弟的反对。

黄玉鹤的弟弟黄绍德：我说为什么到手的钱，你不去干，要放在别人那个地方，卖不出去我们又要担风险。

像这样一件礼盒，每件4斤重。原本已经有人提出以每件400元的价格，预定这500多件礼盒，本来就要到手的20万多元却被黄玉鹤拒绝了。

而且黄玉鹤把每斤特种野猪肉做成的腊肉定价一百元一斤，是家猪腊肉价格的五六倍，弟弟担心这个价格普通消费者接受不了。

黄玉鹤的弟弟黄绍康：如果说别人能够订单的话，比放在那里卖要好得多，又不愁，你放在那些地方代销售的话，就存在一定的风险，卖不出去怎么办?

黄玉鹤：野猪腊肉在市场没有的，我就是要用这个价格，来体现我这个特色野猪肉的这个价值。

2011年12月的一天，黄玉鹤带着产品来到恩施市一家规模最大的土特产品店，想让他们代销自己的产品，却被拒绝了。

湖北省恩施市土特产品店经理李伟：这个价位出来以后，那就还是认为这个好像比家猪的贵很多。还是不敢接受。

第一次被拒绝之后，黄玉鹤又找了两次，主动提出先卖产品，等卖出去之后再付给他钱，对方勉强同意了。谁知，春节过后，那家土特产店品的经理李伟却主动向黄玉鹤提出订货。

湖北省恩施市土特产品店经理李伟：第一年我就卖了很多，第二年的时候就有很多客户给我打电话，第一年他买了以后，第二年他还需要，所以说这样一来，我这个心里有底啊，是不是，我知道这个产品销得好，所以我就跟他订货。

李伟代销黄玉鹤的产品之后，短短二十天，黄玉鹤就接到了十几个恩施市土特产品经销商的电话，都提出要订货。

湖北省恩施市土特产品店经理税明芬：市场有需求，我们就去找厂家打听，你有这个东西，我们就可以给你卖，就是说共同合作。

特种野猪肉的腊肉制品放到土特产品店之后，被越来越多的消费者了解并接受。

2013年，黄玉鹤的特种野猪肉腊肉制品销售额达到600多万。2014年，黄玉鹤的特种野猪存栏量达到了700多头。他还牵头成立了养殖专业合作社，带动周边60多家农户养殖特种野猪致富。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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