脱贫致富路

学习种养技术 笃定勤劳致富

朱国洪是土生土长的毛道乡保秀村人，家里共有3口人，在2018年因缺乏资金、缺少技术、自身发展劳动力不足而被纳入贫困户，在困难重重的情况下，朱国洪对脱贫并没有丧失信心，他开始向当地种养经验丰富的村民们学习技术，当地政府帮扶也为朱国洪提供了2000条福寿鱼鱼苗以及一定的鸡苗和鸭苗，通过主动学习种养技术，起早贪黑打理养殖地，朱国洪于2019年成功脱贫。

朱国洪深知勤劳致富的重要性，所以除了养殖2000只福寿鱼、30只土鸡与20只番鸭外，他还养殖了4头五脚猪，种植了4亩槟榔、10亩橡胶，并自制腌制鱼茶进行售卖，同时担任起了保秀村的水利协管员以增加收入。

脱贫有法宝

学习养蜂 散养番鸭

朱国洪是个闲不下来的人，即使种养了多种农作物与家禽也觉着不够，他说：“我穷过，所以我知道摆脱贫困的重要，要把贫困甩的远远的，所以我一刻都不敢歇。”

朱国洪主动参加中华蜜蜂活框饲养技术培训班，并成功通过考试，成为一名专业养蜂技术员，如今，他已经成为了村里的养蜂、采蜂大户，有时候他会与村里的其他农户们一起讨论养蜂采蜂的技巧，交流经验，促进彼此养蜂技术提升。

朱国洪正忙碌在养殖地中，他饲养的番鸭正欢快的奔跑于养殖地中，据他介绍，他养殖的农家番鸭一般重5斤，最重的可达7斤。

“我的鸭子吃的都是自家种的玉米、谷物、野菜之类的绿色食品，平时就把它们散养在山中，让它们自主觅食，吃点小虫子，喝点山溪什么的。”朱国洪介绍道。

山中溪流给番鸭带来清澈的水源和丰富的水生物，健康食材加天然水源养出的番鸭，其肉质也更为鲜美紧实，味道鲜美。

发展微心愿

扩建基地 销路畅通

“你看我的鸭子，模样好不好？在市场上很多人都抢着买呢。”朱国洪笑着说。

关于未来，朱国洪打算将养殖规模扩大，以便更好地实现增收致富，不过目前他更希望番鸭的销路畅通。

“只有忙好眼前事，才能进行下一步嘛。”朱国洪一边说着，一边转身忙碌在养殖地中。

美味助脱贫

炖汤优选 美味营养

朱国洪的番鸭品质优异，十分适合用来炖汤，秋季到来，一碗热汤下去简直不要太舒服！

除了炖汤，砂锅焖烧也是不错的选择！用散养番鸭配上姜片，麻油，高粱酒等食材，用砂锅文火慢炖2个小时制作而成姜母鸭，姜香、肉嫩，有嚼劲！