近年来,哈尔滨市阿城区玉泉街道积极调整农业产业结构,培育产业发展新动能。依托得天独厚的资源,大力发展养鹿产业,不断推动鹿产业进入发展快车道。目前,梅花鹿和马鹿的存栏量达3000多只,深加工的鹿产品供不应求。

7日,记者来到位于玉泉街道镇北村的阿城区玉泉东海养鹿场采访。眼下正是梅花鹿最佳生长期,养殖场负责人姚东海每天带领工人定期喂食、打扫鹿舍、配备营养餐,时刻关注着鹿群的健康状态。

梅花鹿自古被视为健康、吉祥的象征,汉代时便有“鹿身百宝”的说法。作为传统药用动物,从鹿茸到皮、毛、骨、血,再到鹿胎、鹿筋等,都具有很高的药用和食用价值。

姚东海告诉记者,养殖场的鹿茸、鹿鞭、鹿心酒等产品非常受欢迎,很多人上门购买,他不出家门就能将全部鹿产品售出。

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展示鹿角

姚东海养殖梅花鹿23年了。今年,梅花鹿自然繁殖了许多幼崽,扩大了鹿场的规模。目前,这里的梅花鹿养殖数量已经达到1800头。他计划明年进一步扩大规模,将更多优质鹿产品推向市场。目前,养殖场有超过10名长期工和50多名临时工。通过养殖梅花鹿,姚东海增加了收入,还为附近村民提供了就业机会。

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养殖基地

哈尔滨玉泉国际狩猎场有限公司四周群山环绕,景色宜人。早在上个世纪五六十年代,这里就有野生鹿群栖息繁衍。狩猎场依托良好的生态资源建设鹿苑,半开放式放养马鹿、梅花鹿等,现已形成集养殖、鹿产品加工和销售于一体的鹿产品生产基地。鹿苑里,小鹿们自由自在地穿梭于林间,对专程来看望它们的游客格外“热情”。游客们或拍照留念或驻足欣赏,与萌态可掬的小鹿们互动、嬉戏,不时发出笑声。

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散养鹿

据哈尔滨玉泉国际狩猎场有限公司董事长董文艳介绍,这里曾经是黑龙江省最大的养鹿基地。2019年以来,公司发展养鹿产业,目前养殖方式是散放、散养的模式。散养体现人与自然的和谐共生,促进了旅游业的发展。

截至目前,玉泉街道已经发展了8家养鹿企业,共有100余名从业人员。这些养鹿企业采取研究所、高校+基地、农户联合的运营模式,依托研究所和高校进行技术研发和指导,同时在繁育基地进行新技术应用试验和推广。基地示范辐射周边农户,提升了企业研发生产实力,增加了农民收入。

记者在哈尔滨市阿城区玉泉林生养鹿场了解到,这里养殖了40只马鹿,养殖场总占地面积2000平方米,养殖人员正在精心喂养马鹿。负责人蔡广生介绍,该鹿场主要养殖纯种马鹿,种鹿精液供不应求。

“我们紧抓机遇,以文旅相结合,发展鹿产品和山地特产加工企业,打造集收购、加工、销售为一体的产业链。依托现有的玉泉-尊品农业采摘园、陈友农家乐、东海鹿业、霜雪滑雪场等成熟景点,在旅游业、大棚种植业和特色养殖业上发力。通过乡村采摘、农家乐观赏和乡村田园风光环线休闲一日游,激活一村一品、一村一业的集体经济发展新模式,打造特色产业格局,助力乡村振兴。”玉泉街道党工委书记李金说。

孙孟 记者 肖劲彪


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