当下,正是小龙虾大量上市的季节。在黔江城区很多餐馆里,小龙虾都成了食客们进店必点的招牌菜式。而远在黔江区黎水镇黄泥村的小龙虾基地里,同样生意红火,新鲜的小龙虾受到采购商们和市民们的青睐,这让小龙虾基地负责人曾应策兴奋不已。

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曾应策正在将小龙虾装箱。

近日,记者在黎水镇黄泥村2组小龙虾养殖基地里看到,村民们正忙着将池塘里的小龙虾倒进塑料筐里,一筐筐鲜活的小龙虾被装箱上车,带着基地43名小龙虾养殖工人的希望,准备运往城区销售

黎水镇黄泥村,是区级深度贫困村,有建档立卡贫困户80户326人,目前仍有7户24人未脱贫。曾应策便是黄泥村2组的居民。

“我是黎水人,往些年条件不好,只有出去打工,挣不了太多钱还离乡背井。”今年46岁的曾应策在外打工十余年,他深深地知道,老家亲人们生活之不易。当了解到黎水镇交通条件改善,家乡创业气氛浓郁后,其回乡创业的火苗在心中点亮。“我现在年纪也大了,一直在外打工也不是长久之计,我看到好多在外头打工的都回乡创业,做得有声有色,就有了这个念头。黄泥村穷,如果能够通过发展产业让自己挣钱再帮助乡亲们一把,那就再好不过了。”曾应策说。

2018年底,曾应策回到老家黎水镇,通过多方走访、考察,最终确定了发展养殖小龙虾这个项目。

“小龙虾生长周期短,效益高,见效快,而且我们黎水生态好,水质好,养出来的小龙虾比其他地方的肉质好,味道好。”今年2月,曾应策拿着自己打工十几年的积蓄和亲戚朋友借的资金,在黄泥村流转土地120亩,投资100万元,养起了小龙虾。

“4月11号下了5000斤虾苗,光是虾苗钱就投入了20多万元。第一季已经上市了,产值应该在80万到100万元左右。”曾应策告诉记者,每年2月到9月都是小龙虾大量生长繁殖的季节,黎水养虾一年可以出两季,总产值能达到180万元,“9月下旬,小龙虾基本上就要开始准备冬眠了,这个时候,我们之前为了净化水质而混养的花鲢就会开始上市销售,也能回笼一部分资金。”

小龙虾的成功养殖上市,在小龙虾基地务工的村民们也跟着一起高兴起来,因为他们不但有了流转土地的收入,还有每天或者农忙时节做零工的收入。

“零工每天是给100块钱工资,做几天算几天,像我们这种固定的就是3000块钱一个月,每天在基地帮工。”小龙虾基地员工,黄泥村村民何开阳告诉记者。

“在基地长期务工的都是黄泥村的村民,贫困户和流转土地户都是优先选择,总共有43户,其中3户是贫困户。”黄泥村第一书记潘应华说。

“接下来,我们还会扩大养殖规模,在区内各个地方寻找优质水源和适宜小龙虾生长的基地,争取把小龙虾养殖做大做强,带动更多的老百姓和我们一起增收致富。”曾应策说。

(记者 王仿 文/图)


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