深冬时节,万物蛰伏,但是在横州市那阳镇的阳光玫瑰葡萄园里,一行行葡萄树整齐排列,宽大的绿叶下,一串串阳光玫瑰葡萄缀满枝头,成熟的阳光玫瑰葡萄表皮微黄,果串紧实,空气中弥漫着淡淡的玫瑰清香,令人垂涎欲滴。
反季节成熟的阳光玫瑰葡萄错季上市,成了农户冬日里的增收“阳光”。“目前基地里的阳光玫瑰葡萄有15亩,按照亩产1000斤的产量估算,15亩的葡萄一年可增加收入20万元。”种植户陈兴定介绍,阳光玫瑰葡萄的成熟时间通常为8月初,而冬季上市的阳光玫瑰葡萄由于温差比较大,特别适合糖分和风味的积累,反季种出来的阳光玫瑰葡萄,口感和香味更好,销路更不愁。
反季节成熟的阳光玫瑰葡萄错季上市,成了农户冬日里的增收“阳光” 。陈国海 摄
横州市各乡镇、村委(社区)纷纷告别曾经“冬闲”传统,通过政府引导以及农业企业、合作社带动等模式,发展乡村特色产业,在拓展冬季产业增收路上,开始书写崭新的“冬忙”致富经。
在横州市横州镇宋家庄,木瓜林下套种的雷公根也迎来丰收。只见田间大片的木瓜已经采收完毕,地表上生长着成片的雷公根,多名工人正手持锄头或者镰刀收割雷公根,空气里弥漫着特殊的清香。
据了解,雷公根是药食同源的野生植物,雷公根中蕴含的积雪草苷有广泛的用途,规模化种植是满足工业生产的前提条件。采收后的雷公根经过清洗,通过蒸馏的方式提取出精油和纯露,是实现高附加值的法宝。
横州市心怡香料有限公司总经理宋进福说:“我们从2018年开始在木瓜林下套种雷公根,面积大概有50亩。雷公根一年可以收割3次,每亩收益能有2万余元。”宋家庄以“公司+农户”的方式,开展木瓜套种雷公根,实现“一地多收”,有效提高了土地的综合利用率,也为村民带来了良好的经济收益。
村民在收割雷公根。陈国海 摄
而在云表镇旺庄村,双孢菇和秀珍菇长势喜人。种植户韦保英正在蘑菇棚采收秀珍菇,她说:“2023年底政府推广食用菌种植,我就利用家里闲置的棚引进了2万个菌包。现在每天可以采摘蘑菇1000斤左右,价格在5-8元,主要销往南宁、贵港等地。”
闲置棚变“菇房”,既盘活了资源,又为农民增收开辟新路径。韦保英的蘑菇产业是云表镇盘活农村冬闲土地发展特色产业,促进农民增收、激活乡村振兴的一个缩影。云表镇立足市场基础,依托地理位置和自然条件优势,聚焦农村冬闲土地、闲置农房、冬季富裕劳动力等资源,推广特色食用菌种植,把“小菌菇”做成助推乡村振兴的“大产业”。当前,云表镇掀起了双孢菇、秀珍菇种植热潮,走出一条盘活闲置资源,助力乡村振兴的新路子。2023年以来,该镇累计发展双孢菇近2万平方米,秀珍菇30多万包。
近年来,横州市坚持以党建为引领推动产业发展,不断鼓励各乡镇、村委(社区)调整农业产业结构,立足乡村特色优势产业,利用农闲时节,拓宽增收致富渠道,促进农业稳定增产,农民持续增收。