新京报讯(记者 景啸尘)九月金秋时节,作为当季水果之一的梨,因为有润燥的效果而受到了不少人的喜爱。近来,被称作“多汁果王”的秋月梨上市。目前,秋月梨正值价格较低的时段,想要尝鲜的市民不要犹豫。
秋月梨。受访者供图
新京报记者近日来到新发地进口水果市场。金秋九月,几乎每家商户都卖上了当季的新品秋月梨。记者看到,秋月梨颜色均匀,个头适中,果皮很薄,似乎吹弹即破。每个梨都很压手,分量十足。“秋月梨是一种引进自日本的杂交品种,最大的特点是又甜又多汁。”商家称,秋月梨含糖量高达16%,口感极佳。“这种梨果核很小,而且没有渣子,口感很细腻。非常受老人孩子的喜爱。”
秋月梨是一种引进自日本的杂交品种,最大的特点是又甜又多汁。受访者供图
新发地市场“梨大王”徐振友告诉记者,秋月梨在前几年作为出口品种少为人知,近一两年在国内市场比较容易买到。秋月梨原产地是日本,目前在我国的产地主要集中在胶东地区。他介绍,“秋月梨都是种植在沙质土上,这种土质种出的水果甜度通常都非常高,就像大家都喜欢吃沙地的西瓜、沙地的甜瓜就是这个道理。而且,秋月梨不容易坏,买回家放两天甜度会持续上升。”
他说,秋月梨在9月中下旬成熟,每个果实都很大,平均单果重450克,最大可达1000克。目前,市面上出售的是第一批最新鲜的秋月梨,价格也属于比较低的时段。“贵的时候秋月梨散户批发能卖到13元一斤,现在价格大概在8元一斤。想要低价尝鲜,现在比较合适,到十月份价格就不会往下落了。”
新京报记者 景啸尘 编辑 唐峥
校对 李铭