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由于饲料价格上涨,山西朔州前张堡村村民赵成兵仅给给产奶的奶牛准备饲料。

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在赵成兵家中,与两只瘦骨嶙峋的牛犊在一起的是一头被饲养得又圆又胖的小猪崽,它们形成了鲜明的对比。赵成兵:“这个猪我拼命地喂它,我能得了利,牛,我越喂我越赔。”

饲料涨价牛奶跌价,养牛户有本难念经

从2006年下半年开始,饲料价格飞涨,牛奶价格却一跌再跌。前张堡村的奶农实在养不起那么多奶牛,只能靠卖一半,养一半的办法苦苦支撑,原本一万多元的奶牛被当作几千元的肉牛甩卖。现在,养牛成了前张堡村的一件伤心事,只要一提起来,每家都有一本难念的经。

前张堡村的一位老人告诉记者,她大儿子也是一个奶牛养殖户。

老人:“就在这养的。”

记者:“养了多少头牛?”

老人:“养了10几个牛。”

因为现在养奶牛亏本,儿子实在撑不下去了,今年3月卖掉了所有的奶牛,一家人离开家乡外出打工。

老人:“养不起牛了,孩子念书都养不了,就走了。”

在空荡荡的房子看着儿子家里4口人的照片,老人心里很不是滋味。采访中记者了解到,在前张堡村,还在饲养奶牛的养殖户,目前也是举步维艰。村民赵成兵,原有奶牛30多头,现在卖得只剩下21头,但在他给牛喂饲料的时候,记者发现他只准备了6份。

山西朔州前张堡村村民 赵成兵:“就给产奶牛喂点料,那些牛就不喂料,就给它喂点草。”

记者注意到,在给产奶的奶牛准备的6份饲料中,赵成兵给的份量也不是很足。

赵成兵:“(以前这个料)应该是到这,可是你不喂这点,一点奶也没了。”

在赵成兵家里的院子里,记者看到两只骨瘦如柴,十分虚弱的小牛犊。

赵成兵:“只让它死不了,活着就行了。”

由于母牛犊的价格由原来的5000元的价格下降到现在的400元左右,牛犊在市场上卖不了多少钱,赵成兵只能自己养了。而现在饲养牛犊的热情,赵成兵也不如从前了。

赵成兵:“(以前是养得)圆圆的胖胖的”

再加上饲料的涨价,现在给牛犊喂的饲料也有所减少。

赵成兵:“(每天)最少应该喂9斤奶,甚至是10斤到12斤。”

记者:“现在你喂了多少?”

赵成兵:“喂7斤奶。”

记者在现场抓发现一个有趣的画面 ,与两只瘦骨嶙峋的牛犊在一起的是一头被饲养得又圆又胖的小猪崽,它们形成了鲜明的对比。

赵成兵:“这个猪我拼命地喂它,我能得了利,牛,我越喂我越赔。”

养奶牛曾经是奶农致富的希望,可现在反倒还不如养猪。山阴县畜牧局算过一笔帐,平均每头奶牛一年产奶10600斤,按照每斤收购价0.85元计算,奶农卖掉9000斤牛奶,才够付饲草成本,而剩下的1600斤牛奶,还要负担奶牛疾病防治、雇工工钱等开销,到头来养牛户只能赔钱。采访中,一些养牛户把矛头指向了奶站,他们奇怪奶站为什么一直按每斤0.85元的政府最低保护价收购?难道奶站就不能提提价吗?

在后所乡,每到下午的时候,养牛户都要赶着自家的奶牛到奶站挤奶,挤下的奶由各村的奶站作为原料奶进行收购,统一卖到各家乳品加工。由于现在养牛户减少了精饲料的数量,牛奶的质量也受到了不同程度的影响。

奶站负责人:“(奶中含的)脂肪过去是3.6几,现在成了3.12 —3.13,蛋白质过去是3.10,现在成了2.8、 2.9。”

奶站的负责人告诉记者,一方面由于饲料价格上涨,养牛户不愿多喂,另一方面乳品加工企业收购的价格也偏低,许多奶站处于两难的尴尬境地。

奶站负责人:“我们是有苦说不出,你说是让农民喂,农民舍不得喂,你价格给不上去我咋能多喂了。乳品企业说你质量不合格,我就按照不合格的价格收,你(奶站)想交就交不交就拉走。”

据了解,朔州市共有奶站400多个,而目前在经营上,也都处于举步维艰的境地。奶站的负责人曾算过一笔帐。

奶站负责人:“每市斤(奶)八角五分,我们去厂里卖好了九角六分钱,一市斤我们的(差价)等于是一角一分五,去除人工费、燃煤费、电费、燃油费,除去以后没几个钱了。”


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