“乌龟蛋是椭圆形的，甲鱼蛋是圆溜溜的，好分辨！我们现在挖的就是乌龟蛋。”5月24日上午，位于江苏省泗阳县庄圩乡农科村泓鑫水产养殖基地的负责人胡飞一边拿着铁锹忙碌着，一边高兴地向笔者介绍说，现在正值乌龟产卵期，每两天就要挖一次，一只乌龟年产40只蛋，基地的几个池子预计今年年产能达200万只。

“小时候我就喜欢摸鱼捉虾，对水产品非常感兴趣，喜欢这行，再苦再累我都不怕。”2004年，年仅16岁的胡飞怀揣着梦想只身南下广州，学习乌龟、甲鱼养殖技术。胡飞能吃苦、头脑活，通过几年的学习就入了门，先后在苏州、杭州开办了自己的养殖场，靠着乌龟、甲鱼赚取了人生第一桶金。初次创业尝到甜头，胡飞并没有和家乡脱轨，而是带着技术回乡“报到”，他期望和家乡的街坊邻里共同致富。

回到家乡后，胡飞流转150多亩土地，搞起了乌龟、甲鱼养殖。“目前，养殖基地固定资产投入2700万元，今年的行情并没有受到疫情的太多冲击，销售额已经超过了2300万元，预计收益达600万元。”胡飞靠着规模化养殖，带领周边农户们，硬是在“龟”途上爬出了致富的“加速度”。

“土地流转每亩租金850元，在这干活每月能拿5000多元工资，年底还有奖金，一年赚个十万八万根本不是问题！”提到薪资待遇，正在基地里给甲鱼投喂的女工们笑得合不拢嘴。“一包40斤饲料正常能喂养出32斤左右的乌龟和甲鱼，如果产量多一斤基地就奖励1万元，去年我们夫妻俩用一包饲料养出36斤的乌龟，年底拿了4万元奖金呢！”胡来和潘琴夫妻俩对这份好工作十分满意，脸上洋溢着灿烂的笑容。胡飞介绍说，目前基地固定用工36人，去年仅工人工资就发了近300万元，为扩大强村富民带动效果，庄圩乡农科村还将150万元扶贫专项资金以优先股形式入股到基地，形成利益联结体，收益率固定为10%，村集体年增收15万元。

“水温、气温、水质很重要，要少食多餐，乌龟和甲鱼适宜生活温度在28℃-32℃，天冷要供暖，天热要排风，它们也会感冒、流眼泪、流鼻涕、得肺炎。”说起养殖注意点，胡飞如数家珍，乌龟一养就要数年，多年的悉心照料让胡飞和它们建立了深厚感情。

作为乌龟和甲鱼养殖的行家能手，2020年胡飞被选为江苏省乡土人才“三带”新秀。“我是一名青年党员，我有责任更有义务带动更多的村民发家致富。”胡飞郑重地说，自党史学习教育开展以来，更坚定了他带民致富的决心。周边乡镇一波又一波的村民前来取经学习，胡飞都将养殖经验悉数传授。

“近年来，庄圩乡把乡土人才的培养放到重要位置，重点聚焦乡土人才创业难题，制定一系列的帮扶措施，为乡土人才的发展提供了足够的机会和空间。当前庄圩乡已涌现出了一大批乡土人才，他们也正在反哺家乡，为共同建设美丽、富饶的庄圩添砖加瓦。”庄圩乡党委书记许晶晶欣慰地说。