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南沙参
【品种简介】
南沙参，中药名。为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla(Thunb.)Fisch.或沙参Adenophora stricta Miq.的干燥根。轮叶沙参产于东北、内蒙古、河北、山西、山东、华东、广东、广西、云南、四川、贵州；沙参产于江苏、安徽、浙江、江西、湖南。味甘，性微寒。归肺、胃经。具有养阴清肺，益胃生津，化痰，益气之功效。常用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。
【效益分析】
南沙参亩产300-400公斤，按目前市场价格40元/公斤计算，亩产值在12000元以上。
【销售渠道】
本公司负责销售订单内全部产品。
【种植技术】
一、生长习性
南沙参常生长于海拔600－2000米的草地和林地带，海拔3000米的向阳草坡和丛林中也有生长，多见于草地、灌木丛和岩缝中。家种南沙参多栽于土层厚、肥沃、排水良好的砂壤土中。南沙参适应性强，喜温暖、凉爽和光照充足的气候条件，能耐阴、耐寒和耐旱。土壤要求不甚严格，但以湿润、肥沃的土壤为好，忌积水。南沙参种子极小，千粒重仅为0．15克左右，种子寿命一年半，发芽率在70%左右。幼苗生长缓慢，霜降后地上部分枯萎。地下部分越冬后于翌年3月重新长出新叶，生长旺盛，6或7月抽茎。
二、栽培技术
1．选地、整地
选阳光充足、肥沃、富含腐殖质及排水良好的砂壤土或壤土的平地或缓坡地。每亩用堆肥或圈肥2000－2500克、加拌磷肥20－50千克作基肥，基肥撒匀后深耕30－40厘米，耙细整平作畦，畦宽1-1.3米。
2．繁殖方式
用种子繁殖。分春播和秋播，春播于4月上中旬，秋播于11月封冻前；按行距30－4O厘米开浅沟4－6厘米，将种子均匀撒在沟内，用细土覆平、轻轻压实后浇水，有条件的可盖一层草，以保温保湿促发芽。每亩用种2-3公斤。春播20天左右出苗，秋播于翌年3－4月出苗。
3．田间管理
（l）间苗
幼苗2－3片真叶时间苗，以幼苗叶片不重叠为度。亩高12－15厘米时定苗，株距10－15厘米。间苗后浇水，适当追肥。
（2）中耕除草、排灌
苗期选阴天拔除杂草，定苗后结合追肥松土除草，适当中耕防止土层板结，中耕除草应结合追肥一并进行。植株封畦后，应停止除草以免折断茎枝；阴雨天，应注意排水，否则易发生病害，干旱时可适当浇水，特别是苗期。
（3）追肥
苗期施入10％淡人粪尿或2％尿素水。定苗后用人畜粪水追肥1次。每亩用量l000－1500千克。入冬前浅松表土。每亩铺施土杂肥1000千克，第二年出苗后追施人畜粪尿，6－7月开花前再追施1次，每亩用量1000千克，并拌入少量磷钾肥。
（4）打顶
从第二年起，植株生长迅速，为减少养分消耗促进根部生长，可在株高4O－50厘米时打顶。
4．病虫害防治
（1）根腐病
为害根部，时期多在多雨季节时发生。防治方法：①清园；②用石灰处理病穴；③用50％退菌特500倍液喷根茎部。
（2）褐斑病
为害叶片。防治方法：①排水；②清园；③用1：1：1000波尔多液或65％代森铵可湿性粉剂500倍液喷洒叶面。
（3）蚜虫
以吸食茎肉汁液为害。防治方法：冬季清园，喷洒50％杀螟松1000－2000倍液或8％敌敌畏乳剂1500倍液。
（4）地老虎
以幼虫苗期咬断植株根茎为害，造成缺苗，严重时造成大面积死苗缺苗。防治方法：①清园；②施用充分腐熟的粪肥；③黑光灯诱杀；④捕杀或毒饵诱杀；⑤为害期间用90％敌百虫1000－1500倍液喷洒。
三、采收加工
播种后2－3年采收。秋季倒苗后挖取。挖出后，除去残枝和须根，趁鲜用竹刀刮去外皮洗净，晒干或烘干，也可干燥至七八成干时切片，再晒干或烘干。
北沙参
【品种简介】
北沙参为伞形科植物珊瑚菜（Glehnia lit－toralis F.Schmidt ex Miq．），以根入药。北沙参味甘甜，是临床常用的滋阴药，养阴清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。别名莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参。
【效益分析】
北沙参正常年亩产300-400公斤，按目前市场价格17元/公斤计算，亩产值在5000元以上。
【销售渠道】
本公司负责销售订单内全部产品。
【种植技术】
一、植物形态
一年生或多年生草本，高25～35厘米。主根较长，圆柱形。茎部分露于地面，基生叶卵形或三角状卵形，三出式羽状分裂或二至三回羽状深裂。茎上部叶卵形，边缘具三角状圆锯齿。复伞形花序，生于枝顶，花小数多，白色。双悬果近圆球形，花期5月，果期7月或以上。
二、生长习性
原野生于沙地，抗旱力较强。喜温暖湿润的气候，耐寒。怕高温，忌连作飞不宜同块地连作）。黏土和低洼积水地不宜种植。
三、繁殖方法
用种子繁殖。种子有胚后熟休眠，经0～5℃低温处理数十天，发芽率达97%以上。播种前每667平方米施厩肥或堆肥25担，深翻30～40厘米，整地作畦。
1.秋播：用当年采收的种子，播前提前20多天将种子湿润，至种仁发软。按行距20厘米开沟，深1.5厘米，将种子均匀撒入沟内，覆土盖严，稍加镇压，浇水。纯沙地播种时，为防止地表沙土移动，撒盖小土块1层，翌春出苗前将未碎的土块打碎，以免妨碍幼苗出土。
2.春播：新收种子于11月中旬沙藏处理，即选背阳处，挖30～40厘米深的坑（长、宽依种子量而定），将1份经湿润的种子与3份稍湿润的细沙混匀，放入坑内，上盖稻草或草帘，覆一层土。翌年种子将要发芽时播种。如春播干种子，要多浸润20多天。每667平方米播种量6公斤。
3.留种：选用排水良好的沙质壤土建立留种田，施足基肥，加入过磷酸钙。选择健壮的1年生参根作种。9月份按行株距30厘米×15厘米种植。翌年春出苗后，加强田间管理，花前多追施氮、磷肥，促使籽粒饱满。7月中旬果实呈黄褐色时种子成熟。
四、栽培管理
1.中耕除草：出苗后及时中耕除草保墒，以利蹲苗。因北沙参是密植作物，随着幼苗长高，行距小，茎易断，不宜用锄中耕，可用铁耙松土或拔草。
2.间苗：小苗5厘米高时间苗，株距3～5厘米。过稀根易分杈，过密苗木生长弱，易罹病害。
3.追肥：苗高10厘米时追施1次清淡人畜粪水。7月初以施磷、钾肥为主，促使根的生长。施肥后浇1次水。
五、病虫害防治
病害有根结线虫病：线虫吸取汁液形成根瘤，使苗发黄，影响生长甚至死亡。
防治方法：选择无病株留种；在整地时每667平方米放生石灰50公斤，杀死幼虫和卵；发现病残枝、叶，及时清除烧毁。北沙参病毒病：感病植株的叶皱缩、扭曲，生长迟缓，矮而畸形。防治方法：选无病株留种；防治虫害。
六、采收加工
种植当年，叶子枯黄时刨收。去掉茎叶，洗净泥土。将参根按粗细分级，选晴天上午加工，以参尾对齐捆成小把，先将尾部放入沸水锅内转3圈，再放入锅内烫煮。直至参根中部能捏去皮时，立即捞出，放入冷水中，剥去外皮，晒干即可。每667平方米可产干货380公斤，栽培管理得当可达500公斤。北沙参易种植加工，是中药成品及制药工业重要的原材料。
